日本の食べ物を英語で
181 ENTRIES
日本の食べ物に関する日本文化を181項目、日本語と英語の両方で解説しています。各ページには英語のネイティブ音声がついています。
項目一覧
| おでん | Oden |
| お好み焼き | Okonomiyaki |
| たこ焼き | Takoyaki |
| 寿司 | Sushi |
| 刺身 | Sashimi |
| ラーメン | Ramen |
| そば | Soba |
| うどん | Udon |
| 天ぷら | Tempura |
| 丼 | Donburi |
| 牛丼 | Gyudon |
| カツ丼 | Katsudon |
| 親子丼 | Oyakodon |
| とんかつ | Tonkatsu |
| 唐揚げ | Karaage |
| 焼き鳥 | Yakitori |
| すき焼き | Sukiyaki |
| しゃぶしゃぶ | Shabu-shabu |
| 味噌汁 | Miso Soup |
| 味噌 | Miso |
| 醤油 | Soy Sauce |
| 出汁 | Dashi |
| うま味 | Umami |
| 納豆 | Natto |
| 豆腐 | Tofu |
| 枝豆 | Edamame |
| 梅干し | Umeboshi |
| 漬物 | Tsukemono |
| ぬか漬け | Nuka Pickles |
| おにぎり | Onigiri |
| 弁当 | Bento |
| 駅弁 | Ekiben |
| 定食 | Teishoku |
| 一汁三菜 | One Soup, Three Sides |
| 懐石 | Kaiseki |
| 精進料理 | Shojin Ryori |
| おせち料理 | Osechi Ryori |
| 雑煮 | Zoni |
| 餅 | Mochi |
| 餅つき | Mochi Pounding |
| 団子 | Dango |
| 和菓子 | Wagashi |
| どら焼き | Dorayaki |
| たい焼き | Taiyaki |
| あんこ | Anko |
| 抹茶 | Matcha |
| 煎茶 | Sencha |
| 玉露 | Gyokuro |
| ほうじ茶 | Hojicha |
| 麦茶 | Barley Tea |
| 日本酒 | Sake |
| 焼酎 | Shochu |
| 梅酒 | Plum Wine |
| ビール | Beer |
| 乾杯 | Kanpai |
| 居酒屋 | Izakaya |
| お通し | Otoshi |
| 飲み放題 | All-You-Can-Drink |
| 締め | The Finisher |
| お茶漬け | Ochazuke |
| カレーライス | Japanese Curry |
| カツカレー | Katsu Curry |
| ハンバーグ | Hamburg Steak |
| 洋食 | Yoshoku |
| オムライス | Omurice |
| コロッケ | Croquette |
| エビフライ | Fried Prawn |
| 焼きそば | Yakisoba |
| 冷やし中華 | Chilled Ramen Salad |
| そうめん | Somen |
| ざるそば | Zaru Soba |
| うなぎ | Unagi |
| ふぐ | Fugu |
| かつお節 | Bonito Flakes |
| 昆布 | Kombu |
| 海苔 | Nori |
| わさび | Wasabi |
| 生姜 | Ginger |
| 七味唐辛子 | Seven-Spice Blend |
| 山椒 | Sansho Pepper |
| 柚子 | Yuzu |
| ポン酢 | Ponzu |
| みりん | Mirin |
| 酢 | Rice Vinegar |
| 米 | Rice |
| 炊飯器 | Rice Cooker |
| おかず | Okazu |
| ふりかけ | Furikake |
| たまごかけご飯 | Egg on Rice |
| からし | Japanese Mustard |
| マヨネーズ | Japanese Mayonnaise |
| 屋台 | Food Stall |
| コンビニ | Convenience Store |
| 自動販売機 | Vending Machine |
| 食品サンプル | Plastic Food Models |
| 食券 | Meal Ticket Machine |
| おかわり | Refill |
| いただきます | Itadakimasu |
| ごちそうさま | Gochisosama |
| もったいない | Mottainai |
| もんじゃ焼き | Monjayaki |
| 広島焼き | Hiroshima Okonomiyaki |
| 博多ラーメン | Hakata Ramen |
| 札幌ラーメン | Sapporo Ramen |
| つけ麺 | Tsukemen |
| 家系ラーメン | Iekei Ramen |
| 餃子 | Gyoza |
| チャーハン | Fried Rice |
| 中華そば | Chuka Soba |
| もつ煮 | Simmered Offal |
| ホルモン焼き | Grilled Offal |
| 焼肉 | Yakiniku |
| もつ鍋 | Motsunabe |
| 鍋 | Hotpot |
| 水炊き | Mizutaki |
| ちゃんこ鍋 | Chanko Nabe |
| おでん種 | Oden Ingredients |
| こんにゃく | Konjac |
| ちくわ | Chikuwa |
| かまぼこ | Kamaboko |
| さつま揚げ | Satsuma-age |
| 明太子 | Mentaiko |
| いくら | Salmon Roe |
| うに | Sea Urchin |
| ホタテ | Scallop |
| カニ | Crab |
| のどぐろ | Blackthroat Seaperch |
| マグロ | Tuna |
| しらす | Whitebait |
| 干物 | Dried Fish |
| 朝食 | Japanese Breakfast |
| たまご焼き | Rolled Omelette |
| 茶碗蒸し | Chawanmushi |
| 冷やし飴 | Hiyashi-ame |
| ずんだ | Zunda |
| わんこそば | Wanko Soba |
| きりたんぽ | Kiritanpo |
| ほうとう | Hoto |
| 味噌煮込みうどん | Miso Nikomi Udon |
| ひつまぶし | Hitsumabushi |
| 手羽先 | Tebasaki |
| 明石焼き | Akashiyaki |
| 串カツ | Kushikatsu |
| 出汁巻き玉子 | Dashimaki Tamago |
| 湯豆腐 | Yudofu |
| おばんざい | Obanzai |
| 湯葉 | Yuba |
| 懐紙 | Kaishi Paper |
| たくあん | Takuan |
| キムチ | Kimchi (Japanese style) |
| カレーパン | Curry Bread |
| メロンパン | Melon Pan |
| あんぱん | Anpan |
| 食パン | Japanese Milk Bread |
| かき氷 | Shaved Ice |
| ソフトクリーム | Soft Serve |
| ラムネ | Ramune |
| カルピス | Calpis |
| 甘酒 | Amazake |
| 抹茶ラテ | Matcha Latte |
| タピオカ | Bubble Tea |
| 駄菓子 | Dagashi |
| 柿の種 | Kaki no Tane |
| せんべい | Senbei |
| おかき | Okaki |
| ポッキー | Pocky |
| キットカット | Kit Kat |
| おみやげ | Omiyage |
| 名物 | Local Speciality |
| B級グルメ | B-Class Gourmet |
| ファミレス | Family Restaurant |
| 立ち食い | Standing Restaurants |
| 回転寿司 | Conveyor Belt Sushi |
| お一人様 | Dining Alone |
| 食べ放題 | All-You-Can-Eat |
| デパ地下 | Department Store Food Hall |
| 土用の丑の日 | Day of the Ox |
| 初鰹 | First Bonito |
| 旬 | Shun |
| 食い倒れ | Kuidaore |
| ご当地キャラ弁 | Character Bento |