日本あるある：食べものFood

• 🍜 ラーメンはすすって食べる 音を立てて麺をすするのは、日本ではマナー違反ではない。香りも一緒に楽しめる、熱い麺を冷ましながら食べられる、という説明をよく聞く。 英語で言うと？タップ

  🍜 英語で言うと

  In Japan, it's fine to slurp your noodles.

  日本では、麺をすすって食べても大丈夫です。

  💡 すすって食べるのは、主にそばやうどん、ラーメン。パスタやスープは、音を立てずに食べる人が多いので注意。

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• 🫘 糸を引く豆を朝ごはんに 納豆は、大豆を発酵させた食べもの。混ぜれば混ぜるほどネバネバの糸を引き、においも強い。日本人のあいだでも好き嫌いがはっきり分かれる。 英語で言うと？タップ

  🫘 英語で言うと

  Natto is fermented soybeans. It smells strong and gets sticky when you stir it.

  納豆は発酵させた大豆です。においが強く、混ぜるとネバネバになります。

  💡 温かいご飯にのせ、付属のたれやからしを混ぜて食べるのが定番。ネギや卵を足す人もいる。朝ごはんの定番の一つ。

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• 🥚 生卵をご飯にかける 炊きたてのご飯に生卵と醤油をかけて混ぜる「卵かけご飯」。日本のパック入りの卵の賞味期限は、生で食べられる期限として表示されている。 英語で言うと？タップ

  🥚 英語で言うと

  In Japan, many people eat raw eggs on rice with a little soy sauce.

  日本では、ご飯に生卵をかけて、醤油を少したらして食べる人が多いです。

  💡 生で食べるなら、賞味期限内の卵を冷蔵庫で保存しておくこと。割ってから時間をおかず、すぐ食べるのが安心。

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• 🍛 カレーがとろとろで甘め 日本のカレーは、とろみのあるルーをご飯にかける。明治時代にイギリス経由で伝わったものが元とされ、インドのカレーとはかなり違う。 英語で言うと？タップ

  🍛 英語で言うと

  Japanese curry is thick and mild, and you eat it with rice.

  日本のカレーはとろみがあってまろやかで、ご飯と一緒に食べます。

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• 🍈 🍈 メロンパンにメロンがない メロンパンの多くには、メロンは入っていない。表面の網目の模様がメロンに見えるから、という説が知られている。メロン味のものもある。 英語で言うと？タップ

  🍈 英語で言うと

  Melon bread usually has no melon in it. It just looks like one.

  メロンパンには、ふつうメロンは入っていません。見た目が似ているだけです。

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• 🍳 黄身のほうが固い卵 温泉卵は、白身がとろとろなのに黄身は固まりかけている。黄身と白身の固まる温度の違いを使って、ぬるめのお湯でゆっくり作る。 英語で言うと？タップ

  🍳 英語で言うと

  In an onsen egg, the white is soft but the yolk is almost firm.

  温泉卵は、白身はやわらかいのに、黄身はほとんど固まっています。

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• 😖 梅干しがすっぱすぎる 梅干しは、梅の実を塩漬けにして干したもの。とてもすっぱくてしょっぱく、初めて食べた人が顔をしかめることも。おにぎりの具の定番。 英語で言うと？タップ

  😖 英語で言うと

  Umeboshi, or pickled plum, is very sour and salty. Try a small bite first.

  梅干しはとてもすっぱくてしょっぱいです。まずは少しかじってみて。

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• 🐻 お弁当がキャラクターに ご飯やおかずで、動物やアニメのキャラクターの顔を作る「キャラ弁」。作る家庭もあり、専用の型抜きや海苔パンチまで売られている。 英語で言うと？タップ

  🐻 英語で言うと

  Some parents make bento lunches that look like cute characters.

  かわいいキャラクターの形のお弁当を作る親もいます。

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• 🍫 ご当地限定のお菓子 同じお菓子でも、地域限定や季節限定の味がたくさん出る。春には桜味が並ぶことも多い。旅先で限定の味を探すのも楽しみの一つ。 英語で言うと？タップ

  🍫 英語で言うと

  Many snacks come in special flavors you can only get in one area or season.

  多くのお菓子に、その地域やその季節でしか買えない特別な味があります。

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• 🍝 ナポリにないナポリタン ケチャップで炒めるスパゲッティ「ナポリタン」は、日本で生まれた洋食とされる。名前はイタリアの町だが、本場の料理ではない。 英語で言うと？タップ

  🍝 英語で言うと

  Napolitan spaghetti is a Japanese dish. You won't find it in Naples.

  ナポリタンは日本の料理です。ナポリでは見かけません。

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• 🐙 たこ焼きの中が熱すぎる 外はカリッと、中はとろとろ。焼きたてを一口で食べると、中がとても熱くてはふはふすることになる。大阪の名物として知られる。 英語で言うと？タップ

  🐙 英語で言うと

  Be careful. Takoyaki is really hot inside, so take a small bite.

  気をつけて。たこ焼きは中がとても熱いので、少しずつ食べてね。

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• 🍱 駅でお弁当を買って電車で 駅ごとに、その土地の食材を使った名物の駅弁がある。新幹線や特急では、車窓の景色を見ながら駅弁を食べるのも旅の楽しみの一つ。 英語で言うと？タップ

  🍱 英語で言うと

  Each station has its own local bento, called ekiben.

  駅ごとに、その土地の駅弁があります。

  💡 混んでいる通勤電車の中で食べるのは避けるのが無難。新幹線や特急など、長い距離を走る列車なら気にせず食べて大丈夫。

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