conveyor-belt sushi

SUMMARY

意味と背景

店内をぐるりと回るベルトコンベアにすしの皿をのせ、客が好きな皿を取って食べる形式のすし店のこと。ニュースでは、日本の外食産業や訪日客に人気の食文化、タッチパネル注文などの新しいサービスを伝えるときに出てくる。海外にも広がっていて、日本らしい体験として取り上げられることが多い。

IN THE NEWS

2026年10月2日（金）のニュースに登場

回転ずしのレーンを備えたバスが、東京を巡るツアーの開始日を発表し、予約の受け付けを始めた。

• Japan’s first-ever conveyor-belt Sushi Bus announces Tokyo tour start date, reservations now openSoraNews24

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EXAMPLES

1. 1

   Let's go to a conveyor-belt sushi restaurant.

   回転ずしの店に行こう。

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2. 2

   Conveyor-belt sushi chains are adding touch-screen ordering to attract younger customers.

   回転ずしチェーンは、若い客を呼び込むためにタッチパネルでの注文を取り入れている。

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3. 3

   At conveyor-belt sushi places, the color of each plate often shows its price.

   回転ずしの店では、皿の色で値段が分かることが多い。

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COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

• a conveyor-belt sushi restaurant回転ずし店
• a conveyor-belt sushi chain回転ずしチェーン
• grab a plate off the conveyor beltレーンから皿を取る

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

回転ずしは、1958年に大阪で開店した店が始まりとされ、工場のベルトコンベアから着想を得たと言われる。英語では conveyor-belt sushi のほか、オーストラリアやイギリスでは sushi train（すし列車）という呼び方もよく使われ、そのまま kaiten-zushi と書く記事もある。conveyor は convey（運ぶ）に「〜するもの」の -or がついた形で、convey は「考えを伝える」の意味でも入試によく出る。

IN HEADLINES

見出しではこう出る

見出しでは 'conveyor-belt sushi chain' の形で、外食企業のニュースとして出る。

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