鳥インフルエンザ、今季初めて養鶏場で　京都の約20万羽

秋に始まる「シーズン」

鳥インフルエンザのウイルスは、主に北から渡ってくる鳥が運んでくると考えられています。そのため農林水産省は、渡り鳥がやって来る秋から翌年の夏までを、1つの「シーズン」として数えています。

2026年の秋は、まず11月6日に、秋田県由利本荘市で見つかったカラスの死骸から、今シーズン初めて野鳥でウイルスが確認されていました（環境省）。その6日後に、京都府の農場での発生が確認されたことになります。

前のシーズンは、2025年10月22日に北海道で最初の発生があり、2026年4月22日までに16の道府県で24事例が確認されました。感染の広がりを防ぐために殺処分の対象になった鶏などは、約576万羽にのぼります。

農場の鶏をすべて処分する

発生した農場では、国の防疫指針に基づいて、飼っている鶏をすべて殺処分し、焼却するか埋めます。さらに、農場から半径3km以内を「移動制限区域」、3kmから10kmまでを「搬出制限区域」とし、周りの農場から鶏や卵を動かすことを制限します。

まだ症状の出ていない鶏まで処分するのは、ウイルスが周りの農場に広がるのを防ぐためです。農林水産省は、現場での取材を厳に慎むよう求めています。人や車がウイルスを運んでしまうおそれがあることと、農家のプライバシーを守るためで、ヘリコプターやドローンを使った取材も控えるよう呼びかけています。

卵や鶏肉は食べても大丈夫

農林水産省は、日本の現状では、鶏肉や卵を食べることで人が鳥インフルエンザに感染する可能性はないと考えている、としています。根拠のないうわさに惑わされないよう、消費者にも呼びかけています。

一方で、発生が続くと、卵の値段や品ぞろえに影響が出ることがあります。前のシーズンの24事例のうち12事例は、20万羽以上を飼う大規模な農場での発生でした。大きな農場で1か所発生すると、処分される鶏の数も大きくなります。国は、鶏舎に入るときの手洗いや消毒、野生動物が入りこむすき間をふさぐことなど、農場の衛生管理を徹底するよう求めています。