egg shortage

SUMMARY

ざっくり言うと

鳥インフルエンザの流行やえさ代の高騰などが重なって卵が足りなくなり、値段が上がってしまうこと。日本では「エッグショック」という言葉でも報じられ、身近な食品だけに家計への影響が大きく注目される出来事だ。

EXAMPLES

1. 1

   The egg shortage emptied store shelves.

   卵不足で店の棚が空になった。

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2. 2

   The egg shortage forced some restaurants to suspend menu items that use eggs.

   卵不足で、一部の飲食店は卵を使ったメニューの提供を休止した。

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3. 3

   During the egg shortage, my mother made pancakes without eggs.

   卵不足の間、母は卵なしでパンケーキを作った。

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COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

• a severe egg shortage深刻な卵不足
• ease the egg shortage卵不足を緩和する
• egg prices soar卵の価格が高騰する

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

卵は長い間ほとんど値段が変わらなかったことから、日本では「物価の優等生」と呼ばれてきた食品である。鳥インフルエンザの大流行によって、日本では2023年に、米国では2025年初めに、卵の価格がそれぞれ記録的な水準まで高騰した。飲食店が卵を使うメニューを一時休止する例も出るなど、異例の事態として大きく報じられた。卵は多くの加工食品にも使われるため、値上げの理由としても繰り返し挙げられた。

IN HEADLINES

見出しではこう出る

'Egg prices hit record high' のように record とセットで見出しになる。

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QUIZ

1問チャレンジ

「egg shortage」の意味はどれ？

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