free-range eggs

SUMMARY

意味と背景

鶏をせまいケージに閉じ込めず、屋外に出られる環境で育てた鶏が産んだ卵のこと。ニュースでは、動物の扱いへの関心の高まりや、スーパーや外食チェーンがケージ飼いの卵の仕入れをやめる方針、卵の値上がりを伝える記事で使われる。表示の基準は国や地域によって異なる。

EXAMPLES

1. 1

   My mother always buys free-range eggs.

   母はいつも放し飼いの鶏の卵を買う。

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2. 2

   Several supermarket chains have promised to sell only cage-free or free-range eggs.

   いくつかのスーパーのチェーンが、ケージを使わない飼い方や放し飼いの卵だけを売ると約束した。

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3. 3

   Free-range eggs usually cost more because the hens need more space.

   放し飼いの卵は、鶏により広い場所が必要なため、ふつう値段が高い。

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COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

• free-range chickens放し飼いの鶏
• switch to free-range eggs放し飼いの卵に切り替える
• cage-free eggsケージを使わずに育てた鶏の卵

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

range は「広い放牧地」の意味で、free-range は「放牧地を自由に動ける」こと。カウボーイが出てくる西部劇の home on the range の range と同じだ。比ゆとして、子どもを大人がつきっきりで見張らずに自由に遊ばせる子育てを free-range parenting と呼ぶこともある。反対の、せまいケージを何段も並べた飼い方は battery cage と言い、この battery は電池ではなく「ずらりと並んだもの」の意味。

QUIZ

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