「栄養成分表示」は英語で何という？

ANSWER

食品の包装に印刷されている、エネルギー（カロリー）やたんぱく質、脂質、炭水化物、塩分などの量を示した表示のこと。ニュースでは、表示ルールの見直しや、塩分や糖分の多い食品に警告のマークをつける制度などの話題で出る。健康的な食生活を選ぶための大切な情報源になっている。

日本語から言ってみよう

1. お菓子を買う前に栄養成分表示を確認しよう。

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2. 新しい規則のもとで、食品メーカーは栄養成分表示に添加糖類をよりはっきり示さなければならなくなる。

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3. 栄養成分表示を読むようにしたおかげで、塩分を減らせた。

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いっしょに使う表現

• read a nutrition label栄養成分表示を読む
• according to the nutrition label栄養成分表示によると
• front-of-pack nutrition label包装の表面の栄養表示