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食

pescatarian

/ˌpeskəˈteriən/名詞

ペスカタリアン、魚は食べる菜食主義者

肉は食べないけど魚はOK。そんな食べ方に名前がある
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SUMMARY

意味と背景

肉は食べないが、魚や貝などの魚介類は食べる人、またはその食べ方。卵や乳製品をとるかどうかは人によって違う。健康や環境への関心から食べ方を選ぶ人が増え、レストランのメニューや食の調査、有名人の食生活の記事などで見かけるようになった。形容詞として a pescatarian diet のようにも使う。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    My sister is a pescatarian, so she eats fish but not meat.

    姉はペスカタリアンなので、魚は食べるが肉は食べない。

  2. 2

    More restaurants now offer pescatarian options on their menus.

    今では、ペスカタリアン向けの料理をメニューに載せるレストランが増えている。

  3. 3

    Some people choose a pescatarian diet for health or environmental reasons.

    健康や環境を理由にペスカタリアンの食生活を選ぶ人もいる。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • a pescatarian dietペスカタリアンの食生活
  • go pescatarianペスカタリアンになる
  • pescatarian optionsペスカタリアン向けの料理

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

イタリア語の pesce(魚)と vegetarian を組み合わせた語で、綴りは pescetarian と書くこともある。vegetarian は肉も魚も食べない人、vegan は卵や乳製品などの動物性食品をすべて避ける人、flexitarian は基本は植物中心だが時々肉も食べる人と、似た語が多い。go vegan、go pescatarian のように go を使って「〜になる」と言うのが会話の定番だ。

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