blended rice

SUMMARY

ざっくり言うと

産地や品種、収穫された年が異なる複数の米を混ぜ合わせて販売する米のこと。単一の銘柄の米より価格を抑えやすいため、家計を助ける現実的な選択肢として、品薄・値上がりのニュースの中でたびたび取り上げられている。

EXAMPLES

1. 1

   This blended rice is cheaper than brand-name rice.

   このブレンド米は銘柄米より安い。

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2. 2

   Retailers expanded sales of blended rice as prices of premium varieties surged.

   高級品種の価格が急騰する中、小売店はブレンド米の販売を拡大した。

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3. 3

   Many restaurants use blended rice to keep their menu prices low.

   多くの飲食店はメニューの値段を抑えるためにブレンド米を使っている。

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COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

• sell blended riceブレンド米を販売する
• blended rice mixed with imported rice輸入米を混ぜたブレンド米
• demand for blended riceブレンド米の需要

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

英語の mixed rice は「炊き込みご飯・混ぜご飯」という料理の意味にも取られやすい。商品としての米を指すなら、blended rice のほうが誤解を招きにくい。コーヒー豆やウイスキーの世界で使われる blend（ブレンド）と同じ、複数の原料を組み合わせて味や品質を仕上げるという発想を持つ語である。スーパーの米の袋では「複数原料米」と表示されることも多く、産地や使用割合が書かれている。

QUIZ

1問チャレンジ

「blended rice」の意味はどれ？

日本語から引く

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