wet market
/ˈwɛt ˌmɑːrkɪt/名詞
生鮮市場、ウェットマーケット
なぜ「ぬれた」市場?アジアの台所の英語
SUMMARY
意味と背景
肉や魚、野菜などの生鮮食品を売る、屋根つきや屋外の伝統的な市場のこと。アジアの多くの都市で、人々の毎日の買い物の場になっている。新型コロナの流行の初期に中国の市場が注目されたことで世界に広まった言葉で、生きた動物や野生動物の取り引きと感染症の関係をめぐる議論でも使われる。
EXAMPLES
例文
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1
We bought fresh fish at the wet market.
私たちは生鮮市場で新鮮な魚を買った。
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2
Health officials tightened hygiene rules at wet markets that sell live animals.
保健当局は、生きた動物を売る生鮮市場の衛生規則を厳しくした。
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3
Walking through a wet market is a great way to learn about local food culture.
生鮮市場を歩くのは、その土地の食文化を知るのにとてもよい方法だ。
COLLOCATIONS
よく一緒に使う表現
- a traditional wet market伝統的な生鮮市場
- shop at a wet market生鮮市場で買い物をする
- close wet markets生鮮市場を閉鎖する
SYNONYMS
ほかの言い方
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関連度は Datamuse API による英語コーパス上の近さです。
TRIVIA
豆知識
wet(ぬれた)と呼ばれるのは、魚や肉を冷やす氷が溶けたり、床を水で洗い流したりして、市場の中がいつもぬれているからとされる。乾物や衣類などを売る市場は dry market と呼んで区別する。すべての wet market が生きた動物や野生動物を扱っているわけではなく、多くは日本の商店街や市場に近い、ふつうの食料品の市場。wildlife market(野生動物市場)とひとくくりにすると誤解を招くため、報道でも使い分けが大切とされる。
IN VIDEO
動画で見る「wet market」
英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に wet market が出てくるものを選びました。
CNA Insider2020/11/18
What Will It Take For Wet Markets To Survive?ミニ解説シンガポールの CNA Insider が、客足の減った wet market が生き残るには何が必要かを探る動画です。コロナ禍の中で、ライブ配信や配達に乗り出した店も紹介されています。タイトルでは Wet Markets と複数形で、生鮮品を売る市場全体を指していることがわかります。
CNA2026/02/16
Prices for reunion dinner favourites up 15% on-year: Wet market vendorsミニ解説シンガポールの CNA が、旧正月の食卓に欠かせない食材の値段が前年より約15%上がったと wet market の店主たちが伝えるニュースです。タイトルの Wet market vendors のように、vendors(売り手)や stall owners と組み合わせて使われます。実際の市場の雰囲気も映像でわかります。
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