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「食品添加物」は英語で何という?
答え:food additive
ニュースでの使われ方、例文、発音、似た表現との違いまで。
ANSWER
food additive
食品添加物
食べ物の保存性を高めたり、色や味をつけたりするために加えられる物質のこと。腐敗を防いで食品を安全に流通させる役割がある一方で、とりすぎへの不安から表示のしかたが議論になる。原材料表示を読み解く力とあわせて取り上げられることが多い。
日本語から言ってみよう
その表示には複数の食品添加物が並んでいる。
The label lists several food additives.
規制当局は食品添加物を審査し、使用量の上限を定める。
Regulators review food additives and set limits on how much can be used.
人工着色料や保存料を使っていない商品を探す買い物客もいる。
Some shoppers look for products without artificial colors or preservatives.
いっしょに使う表現
- artificial coloring人工着色料
- preservative保存料
- food labeling食品の表示
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