local production for local consumption

SUMMARY

意味と背景

ある地域でとれた農産物や魚介類を、その地域の中で消費すること。輸送にかかる燃料や時間の負担が減るうえ、地元の農家や漁業者の仕事を支えることにもつながる、環境と地域経済の両方に関わる息の長い取り組みである。

EXAMPLES

1. 1

   Our school lunch supports local production for local consumption.

   私たちの学校給食は地産地消を後押ししている。

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2. 2

   Roadside stations promote local production for local consumption by selling vegetables from nearby farms.

   道の駅は近くの農家の野菜を販売し、地産地消を推進している。

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3. 3

   Local production for local consumption can reduce the energy used to transport food.

   地産地消は、食べ物を運ぶのに使うエネルギーを減らすことができる。

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COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

• promote local production for local consumption地産地消を推進する
• a local production for local consumption campaign地産地消キャンペーン
• eat locally grown food地元で育った食べ物を食べる

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

英語圏では eat local や farm-to-table（農場から食卓へ）という表現のほうが自然に聞こえることが多い。地元産の食べ物を積極的に選んで食べる人は locavore（ローカヴォア）と呼ばれ、この語は2007年に米国の辞書の「今年の単語」に選ばれるほど注目を集めた。道の駅などの直売所は、この考え方を支える身近な仕組みとして、国内のニュースでもよく紹介されている。

FOR EXAMS

試験に出るポイント

英作文で「地産地消」を書くなら eating locally grown food と説明的に言うと確実に伝わる。

QUIZ

1問チャレンジ

「local production for local consumption」の意味はどれ？

日本語から引く

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