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中級入試に役立つニュース頻出

artificial sweetener

/ˌɑːrtəˈfɪʃəl ˈswiːtnər/名詞

人工甘味料

「カロリーゼロ」の甘さの正体。人工甘味料の英語
MP3

SUMMARY

意味と背景

砂糖のかわりに甘みをつけるために使う、化学的につくられた物質のこと。少ない量で強い甘さが出るので、カロリーゼロや糖質オフの飲み物などに広く使われている。ニュースでは、体重を減らす効果や健康への影響をめぐる研究結果、国際機関による評価の発表などでたびたび話題になる。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    This drink contains artificial sweeteners instead of sugar.

    この飲み物には砂糖のかわりに人工甘味料が入っている。

  2. 2

    The WHO advised against using artificial sweeteners as a way to control body weight.

    WHOは、体重を管理する手段として人工甘味料を使わないよう勧めた。

  3. 3

    Some people choose diet soda with artificial sweeteners, while others prefer plain water.

    人工甘味料入りのダイエット炭酸飲料を選ぶ人もいれば、ただの水を好む人もいる。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • use artificial sweeteners人工甘味料を使う
  • a drink sweetened with artificial sweeteners人工甘味料で甘みをつけた飲み物
  • the safety of artificial sweeteners人工甘味料の安全性

SYNONYMS

ほかの言い方

sugar substitutenon-sugar sweetenerlow-calorie sweetener

TRIVIA

豆知識

sweetener は sweeten（甘くする）に「〜するもの」の -er がついた形。WHO（世界保健機関）は2023年、体重管理のために砂糖以外の甘味料を使うことは勧めないという指針を出した。同じ年、WHOの国際がん研究機関がアスパルテームを「発がん性の可能性がある」グループに分類したが、同時に別の専門家委員会は、許容される摂取量の範囲なら問題ないという判断を据え置いた。この「分類」と「リスク」の違いは、報道を読むときの大事なポイントになる。

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FOR EXAMS

試験に出るポイント

食と健康の長文で出る。artificial（人工の）と natural（天然の）の対比や、substitute（代用品）の言い換えを押さえたい。

IN VIDEO

動画で見る「artificial sweetener」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に artificial sweetener が出てくるものを選びました。

The Wall Street Journal2014/09/17

Study Raises Questions About Artificial Sweeteners

ミニ解説米国のウォール・ストリート・ジャーナルが、ダイエット飲料などに入った人工甘味料が、かえって血糖値を上げることがあるという実験結果を伝えるニュースです。artificial sweetener はタイトルのように複数形の sweeteners で使うことが多い語です。sugar substitute（砂糖の代用品）という言い換えもあります。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません（動画の掲載について）。

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「人工甘味料」は英語で？

ジャンル

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