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「食品の不正表示」は英語で何という？
答え：food fraud
ニュースでの使われ方、例文、発音、似た表現との違いまで。
ANSWER
food fraud
食品偽装、食品の不正表示
もうけるために、食品の原料・産地・品質などを偽ったり、安いものを混ぜたりすること。安い魚を高い魚として売る、外国産を国産と表示する、はちみつやオリーブオイルに別の油やシロップを混ぜるなどの手口がある。消費者の信頼を大きく損ない、健康被害につながるおそれもあるため、発覚するたびにニュースになる。
日本語から言ってみよう
食品偽装は消費者の信頼を損なうことがある。
Food fraud can damage consumer trust.
捜査当局は、安い輸入アサリを地元ブランドとして売っていた食品偽装の手口を突き止めた。
Investigators uncovered a food fraud scheme in which cheap imported clams were sold as a local brand.
安い魚を高い魚の名前で売るといった食品偽装を見抜くため、今ではDNA検査が使われている。
DNA testing is now used to detect food fraud, such as cheap fish sold under a more expensive name.
いっしょに使う表現
- crack down on food fraud食品偽装を取り締まる
- detect food fraud食品偽装を見抜く
- a food fraud scandal食品偽装の不祥事
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