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食

halal

/həˈlɑːl/形容詞

ハラール、ハラル

豚肉が入っていなければOK、ではない。ハラールの本当の意味
MP3

SUMMARY

意味と背景

イスラム教の教えで「許されている」という意味の言葉で、とくにイスラム教徒が食べてよい食べ物について使われる。ニュースでは、訪日外国人の増加に合わせたレストランや食品のハラール対応、ハラール認証、給食での配慮などの話題で出てくる。多様な文化や信仰を持つ人を受け入れる社会づくりの一例として注目されている。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    This restaurant serves halal food.

    このレストランではハラールの食事を出している。

  2. 2

    More hotels in Japan are offering halal menus to welcome visitors from Muslim-majority countries.

    イスラム教徒が多い国からの旅行者を迎えるため、ハラールメニューを出す日本のホテルが増えている。

  3. 3

    Learning about halal food is a good way to understand and respect other cultures.

    ハラールの食べ物について学ぶことは、他の文化を理解し尊重するよい方法だ。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • halal foodハラールの食べ物
  • halal certificationハラール認証
  • halal-certified productsハラール認証を受けた製品

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

halal はアラビア語で「許されたもの」を意味し、反対に「禁じられたもの」は haram(ハラーム)という。食べ物では豚肉やアルコールが禁じられているのがよく知られるが、それだけでなく、牛や鶏などもイスラム教の決まった方法で処理された肉であることが求められる。調理器具や調味料に豚由来のものやアルコールが含まれていないかも気にする人がいる。ユダヤ教にも kosher(コーシャ)という似た食の決まりがあるが、中身は別のもの。

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試験に出るポイント

異文化理解や多文化共生の長文で出る。食習慣の違いを尊重する具体例として自由英作文でも使える。

IN VIDEO

動画で見る「halal」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に halal が出てくるものを選びました。

CBC News2024/07/23

Halal meat prevalence growing in fast food, restaurants

ミニ解説カナダの CBC News が、イスラム教の戒律にかなう認証を受けた肉を使う飲食店が増えていることを伝えるニュースです。タイトルの Halal meat のように、halal は名詞の前に置いて「ハラールの〜」という意味で使います。概要欄に出てくる halal certified(ハラール認証を受けた)という形も押さえましょう。

CNA Insider2026/03/07

This Italian Muslim Chef Opened Singapore's First Halal Italian Restaurant | Singapore Hour

ミニ解説シンガポールの CNA Insider が、シンガポールで初めてのハラールのイタリア料理店を開いたイタリア人シェフの歩みを追った特集です。タイトルの Halal Italian Restaurant のように、halal は料理やお店の種類を表す語の前にも置けます。発音は「ハラール」に近く、英語字幕で確かめてみましょう。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません(動画の掲載について)。

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