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食
中級

kosher

/ˈkoʊʃər/形容詞

(ユダヤ教の食の戒律に)かなった、コーシャの、まっとうな

「それ、kosher?」は食べ物の話じゃないこともある
MP3

SUMMARY

意味と背景

ユダヤ教の食事の決まりにかなっていて、信者が食べてよいとされる食品のこと。ニュースでは、食品の輸出や観光客の受け入れ、宗教への配慮の話題で出てくる。多様な信仰をもつ人を迎えるために、ハラール(イスラム教)と並んで対応を求められる場面が増えている。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    This restaurant serves kosher food.

    このレストランはコーシャ料理を出している。

  2. 2

    The company obtained kosher certification to expand its exports to overseas markets.

    その会社は海外市場への輸出を広げるため、コーシャ認証を取得した。

  3. 3

    His way of getting the tickets didn't sound quite kosher to me.

    彼のチケットの手に入れ方は、どうもまっとうには思えなかった。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • kosher foodコーシャ食品
  • kosher certificationコーシャ認証
  • keep kosherコーシャの決まりを守って暮らす

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

もとはヘブライ語で「ふさわしい、適した」という意味の語。コーシャの決まりでは豚肉や貝類などを食べず、肉と乳製品をいっしょに食べないことなどが知られている。英語の日常会話では意味が広がり、not kosher で「怪しい、筋が通らない」という口語表現になる。イスラム教の決まりにかなった食品は halal と言い、両者はよく並べて報じられるが、決まりの中身は同じではない。

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IN HEADLINES

見出しではこう出る

見出しでは 'kosher' は食品認証の話題のほか、'not kosher'(ルール違反ではないか)という比喩でも使われる。

見出し英語の10のルール ›

IN VIDEO

動画で見る「kosher」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に kosher が出てくるものを選びました。

CBC News2025/12/12

Outlawing exclusively kosher, halal menus at Quebec public institutions worries religious groups

ミニ解説カナダの CBC News が、ケベック州で公共の施設が宗教の決まりにそった食事だけを出すことを禁じる法案について、宗教団体が心配していることを伝えるニュースです。タイトルでは kosher と halal が並んでいて、ユダヤ教とイスラム教の食の決まりを表す語として一緒に押さえられます。

The Wall Street Journal2014/10/17

Israeli Vertical Cemetery Is Kosher, Say Rabbis

ミニ解説米 The Wall Street Journal が、土地を節約するため多層構造にしたイスラエルのユダヤ教の墓地を、ラビ(宗教指導者)が戒律にかなうと認めたことを伝える2014年の映像です。タイトルの Is Kosher のように、kosher は食べ物以外にも「戒律にかなった」という意味で使えることがわかります。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません(動画の掲載について)。

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