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「植物由来の代替品」は英語で何という？
答え：plant-based alternative
ニュースでの使われ方、例文、発音、似た表現との違いまで。
ANSWER
plant-based alternative
植物由来の代替品
肉・魚・牛乳など動物由来の食品の代わりに、大豆やえんどう豆、こんにゃくなどの植物から作った食品。ニュースでは、健康や環境への関心の高まり、原料の値上がり、漁獲量の減少などを背景に、食品メーカーが新商品を出すときによく使われる。最近は、肉だけでなく魚介類の代替品にも広がっている。
日本語から言ってみよう
このハンバーガーは、牛肉の代わりになる植物由来の食品だ。
This burger is a plant-based alternative to beef.
魚介類の値上がりを受け、食品メーカーはマグロやウナギの植物由来の代替品を次々に売り出している。
With seafood prices rising, food makers are rolling out plant-based alternatives to tuna and eel.
植物由来の牛乳の代わりを試してみたら、思ったよりおいしかった。
I tried a plant-based alternative to milk, and it tasted better than I expected.
いっしょに使う表現
- a plant-based alternative to meat肉の代わりになる植物由来の食品
- turn to plant-based alternatives植物由来の代替品に目を向ける
- seafood prices魚介類の価格
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