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コーヒーやカフェイン入りの飲み物には、目が覚める以外にどんな良い点があるのでしょうか。新しい研究では、コーヒーが認知症のような記憶の病気を防ぐなど、脳にいろいろな形で役立つ可能性が示されています。コーヒーで目が覚めるのは、カフェインが含まれているからだとよく知られています。ただし、どれも「可能性」の段階の話なので、飲みすぎには気をつけたいところです。
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What are the benefits of ...? は「〜の利点は何か」と問いかける疑問文の見出しです。of の後ろに動名詞 drinking が来ています。caffeinated は caffeine から作った形容詞で「カフェインを含む」の意味です。
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