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ビジネス

food delivery app

/fuːd dɪˈlɪvəri æp/名詞

フードデリバリーのアプリ

便利さの裏で、誰が働き手なのかが問われている
MP3

SUMMARY

意味と背景

スマートフォンから料理を注文し、配達してもらう仕組みのこと。店には新しい客層が広がる一方、手数料の重さが負担にもなる。配達する人が従業員なのか個人事業者なのかという線引きが、各国で争われている。店にとっても働き手にとっても、条件の見直しが続く。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    Food delivery apps changed how restaurants operate.

    配達アプリは飲食店のやり方を変えた。

  2. 2

    Riders said the fees per trip had fallen.

    配達員は1件あたりの報酬が下がったと話した。

  3. 3

    Some shops opened kitchens with no seats.

    席のない厨房だけの店を開いた事業者もいる。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • delivery rider配達員
  • commission fee手数料
  • ghost kitchen客席のない調理場

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

配達だけを受ける、客席のない調理場は ghost kitchen や cloud kitchen と呼ばれる。姿が見えないところから料理だけが出てくる、という名づけだ。単発の仕事を請け負う働き方は gig economy と言い、gig はもともと音楽家が一夜だけ演奏する仕事を指す言葉だった。自転車やバイクで運ぶ人は rider、車なら driver と呼び分ける。

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IN VIDEO

動画で見る「food delivery app」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に food delivery app が出てくるものを選びました。

The Wall Street Journal2021/02/27

Food-Delivery Apps vs. Restaurants: The Covid Divide | WSJ

ミニ解説The Wall Street Journal が、コロナ禍で料理の宅配の需要が伸びる一方、飲食店が苦しむという対立を追った動画です。タイトルでは Food-Delivery Apps とハイフンでつないだ形になっています。food delivery app は Uber Eats のようなサービスをまとめて呼ぶ言い方で、手数料(commission fees)の話題とよく一緒に出てきます。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません(動画の掲載について)。

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