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医療

E. coli

/ˌiː ˈkoʊlaɪ/名詞

大腸菌

ほとんどは無害なのに、一部は命に関わる。大腸菌の二面性
MP3

SUMMARY

意味と背景

人や動物の腸の中にふつうにすんでいる細菌。ほとんどは害がないが、O157のように毒素を出して激しい腹痛や血の混じった下痢を起こす種類もある。ニュースでは、食品や水の汚染、食中毒、食品の回収の話題でよく出る。水や食品が衛生的かどうかを調べる目安としても使われる。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    The water was tested for E. coli.

    その水は大腸菌の検査を受けた。

  2. 2

    The burger chain closed several stores after an E. coli outbreak was linked to its lettuce.

    そのハンバーガーチェーンは、大腸菌の集団感染がレタスに関係していたとして数店舗を閉めた。

  3. 3

    Most types of E. coli are harmless, but some can make people very sick.

    大腸菌の多くの種類は無害だが、一部は人を重い病気にすることがある。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • an E. coli outbreak大腸菌の集団感染
  • E. coli contamination大腸菌の汚染
  • a dangerous strain of E. coli危険な種類の大腸菌

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

E. coli は学名 Escherichia coli の略で、E は発見したドイツ系の小児科医エシェリヒの名前、coli は「結腸の」を意味するラテン語。日本語の「大腸菌」は、この「腸にいる菌」という意味を訳したもの。E. のピリオドは略した印なので省かないのが正式。育てやすく性質がよく分かっているため、遺伝子の研究や薬の製造にも使われてきた。日本では1996年に、大阪府堺市の学校給食などで O157 による大規模な集団食中毒が起きた。

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IN VIDEO

動画で見る「E. coli」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に E. coli が出てくるものを選びました。

ABC News2026/08/22

Company recalls alfalfa after CDC says 55 sickened in salmonella, E. coli outbreak

ミニ解説ABC News が、E. coli(大腸菌)とサルモネラ菌の集団感染に関係するとされたアルファルファの新芽を、会社が回収していることを伝える短いニュースです。タイトルの salmonella, E. coli outbreak のように、outbreak(集団発生)と組み合わせてよく使います。E は大文字、coli は小文字で書きます。

PBS NewsHour2024/10/23

McDonald's E. coli outbreak and other incidents raise concerns about U.S. food safety

ミニ解説PBS NewsHour が、マクドナルドの人気メニューに関係する E. coli の集団感染をきっかけに、食の安全への不安を取り上げたリポートです。タイトルの E. coli outbreak は、食中毒のニュースで定番の組み合わせです。概要欄の foodborne illnesses(食べ物が原因の病気)も一緒に覚えましょう。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません(動画の掲載について)。

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