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「超加工食品」は英語で何という?

答え:ultra-processed food

ニュースでの使われ方、例文、発音、似た表現との違いまで。

ANSWER

ultra-processed food

/ˌʌltrə ˈprɑːsest fuːd/名詞上級

超加工食品

工場で添加物や加工技術を多く使い、原材料の形がほとんど分からなくなるまで大きく手を加えた食品のこと。とりすぎると生活習慣病のリスクを高めるおそれがあると、近年の研究で世界的に相次いで指摘されている食品群だ。

日本語から言ってみよう

  1. ポテトチップスは超加工食品だ。

  2. 複数の研究が、超加工食品を多く食べることと心臓病のリスク上昇との関連を示している。

  3. 新鮮な食材で料理することは、超加工食品を減らす一つの方法だ。

いっしょに使う表現

ultra-processed food の詳しい解説(豆知識・入試ポイント)

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