「スーパーフード」は英語で何という？

ANSWER

栄養が特に豊富で、健康によいとされる食品をまとめて呼ぶ言い方。ブルーベリー・ケール・キヌア・チアシードなどがよく挙げられ、抹茶が海外でこう紹介されることもある。ニュースでは、健康ブームや食品の売れ行きの話題で使われる一方、科学的な定義はない点も指摘される。

日本語から言ってみよう

1. ブルーベリーはよくスーパーフードと呼ばれる。

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2. 栄養の専門家は、スーパーフードという言葉は主に宣伝用の言葉だと注意を促している。

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3. どんなスーパーフードも、1つだけでバランスのよい食事の代わりにはならない。

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いっしょに使う表現

• a so-called superfoodいわゆるスーパーフード
• superfood trendスーパーフードの流行
• hailed as a superfoodスーパーフードとしてもてはやされる