原田英語の時事英語ナビ
食

Michelin star

/ˈmɪʃəlɪn stɑːr/名詞

ミシュランの星

タイヤ会社がグルメの星をつける。そのワケは?
MP3

SUMMARY

意味と背景

フランスのタイヤメーカーが発行するグルメガイド「ミシュランガイド」が、特に優れた料理店に与える星のこと。1つ星から3つ星まであり、星を得ると世界中から客が集まる。新しい星の発表や、店が星を返上する話題、東京が星付き店の多い都市として注目されることなどがニュースになる。

EXAMPLES

例文

  1. 1

    The restaurant has two Michelin stars.

    そのレストランはミシュランの2つ星を持っている。

  2. 2

    The small ramen shop surprised the food world by earning a Michelin star.

    その小さなラーメン店は、ミシュランの星を獲得してグルメ界を驚かせた。

  3. 3

    Some chefs say the pressure to keep a Michelin star is too heavy.

    ミシュランの星を守るプレッシャーは重すぎると言うシェフもいる。

COLLOCATIONS

よく一緒に使う表現

  • earn a Michelin starミシュランの星を獲得する
  • lose a Michelin starミシュランの星を失う
  • Michelin-starred restaurantミシュランの星付きレストラン

SYNONYMS

ほかの言い方

TRIVIA

豆知識

ミシュランガイドは1900年、車で出かける人を増やすため(つまりタイヤを売るため)に、ドライバー向けの無料の案内本として始まった。星の意味は、3つ星が「そのために旅行する価値がある」、2つ星が「遠回りしてでも訪れる価値がある」、1つ星が「立ち寄る価値がある」とされる。ドライブの目的地を示すというガイドの始まりがよくわかる基準だ。形容詞形の Michelin-starred(星付きの)は記事でよく使われる。東京版は2007年に始まった。

知らなかったら押してください今朝の見出しクイズ ›

IN VIDEO

動画で見る「Michelin star」

英語ニュース・英語学習の公式チャンネルの動画から、タイトルや概要欄に Michelin star が出てくるものを選びました。

CNA2025/07/23

Winning Michelin stars does not guarantee survival for Singapore restaurants

ミニ解説CNA が、ミシュランの星を獲得しても、費用の高騰や競争の激しさから店を続けるのが難しいシンガポールの飲食店の現状を伝えるニュースです。タイトルの Winning Michelin stars のように、「星を獲る」は win を使い、星を持つ店は Michelin-starred restaurant と表します。

CNA Insider2024/03/06

Which Minced Pork Noodles Stall Holds Singapore's Only Michelin Star? | Food Feud | On The Red Dot

ミニ解説CNA Insider の番組 On The Red Dot が、シンガポールで唯一ミシュランの星を持つ屋台として知られる豚ひき肉麺の店と、よく似た名前の店をめぐる話を取り上げた回です。タイトルの Holds Singapore's Only Michelin Star のように、「星を持っている」は hold で表します。

動画は各チャンネルが YouTube で公開し、埋め込みを許可しているものです。再生ボタンを押すまで動画は読み込みません(動画の掲載について)。

QUIZ

1問チャレンジ

問題を用意中…

日本語から引く

ジャンル

SNSの新語・スラングは「スラング辞典」でrizz・ngl・it's giving など、ネイティブと若者がいま使う言葉を毎日更新(原田英語の姉妹サイト)

一緒に覚えたい「食・農業」の語

もっと