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英語のマジか!?ホント

「アルコール(alcohol)」の語源は、目のふちを黒く塗る化粧の粉だった

「アルコール(alcohol)」の語源は、目のふちを黒く塗る化粧の粉だった

読む前に予想してみよう!

英語の alcohol は、もとはアラビア語で「酔わせる飲み物」という意味だった

研究カード(どんな研究?)
対象
英語・アラビア語・中世ラテン語の語源
規模
16〜19世紀の意味の変化
研究の種類
辞書の語源記述(歴史言語学)
確かさ
★★★★☆
3秒でわかる

alcohol の語源はアラビア語 al-kuḥl。目のふちを黒くする化粧の粉のことだった。「粉」から「蒸留したエッセンス」、そして「お酒」へと意味が移った。

ひとことで言うと「アルコール」は、もとは目のまわりを黒くする化粧の粉の名前だった!

もくじ
  1. al- は英語の the、kuḥl は「目もとの黒い粉」
  2. 粉からお酒へ、意味は実験室で変わった
  3. al- で始まる英単語は、アラビア語の名残り
  4. 発音は「アルカホール」
  5. どんでん返し:「化粧の粉=お酒」ではない
  6. まとめ

「アルコール消毒」「ノンアルコールビール」。毎日のように目にするこのことば、もとは何の名前だったと思いますか?

答えは、目のふちを黒く塗るための、化粧用の細かい粉です。

『アメリカン・ヘリテージ英語辞典』(AHD)によると、英語の alcohol は、アラビア語の al-kuḥl(アル・クフル) から来ています。お酒とは何の関係もない、メイク道具の名前だったのです。

01al- は英語の the、kuḥl は「目もとの黒い粉」

al-kuḥl は、2つの部分に分けられます。

  • al-:アラビア語で、英語の the にあたる語(定冠詞)
  • kuḥl:細かい粉。AHD によると、多くはアンチモンという元素から作られ、まぶたを黒く見せる化粧に使われた

つまり al-kuḥl は「the kohl(その黒い粉)」という意味です。英語には、この粉そのものを指す kohl(コウル)という単語もあり、こちらも同じ kuḥl から来ています。AHD は kohl を「特に中東で、まぶたのふちを黒くするのに使われる化粧品」と説明しています。

AHD によると、この言葉がヨーロッパに入るとき、アラビア語の「al(the)+ kuḥl(黒い粉)」は、中世のラテン語にひとかたまりの1語 alcohol として借りられました。the まで含めて1つの単語になってしまったのです。

02粉からお酒へ、意味は実験室で変わった

では、黒い粉の名前が、どうしてお酒の名前になったのでしょう。AHD の語源解説(Word History)が、その道すじをまとめています。

  1. 英語の alcohol は、まず「細かい粉」全般を指すようになった。たとえば、物を熱して気体にし、それを冷やして取り出した粉
  2. 次に、蒸留して取り出した「エッセンス(精)」も alcohol と呼べるようになった
  3. 錬金術師や初期の化学者は、ワインから蒸留したエッセンスを alcohol of wine(ワインのアルコール) と呼んだ。これこそ人を酔わせる成分、今でいうエタノールだった
  4. やがて、この成分を含むお酒そのものも alcohol と呼ばれるようになった
  5. 現代の化学では、エタノールの仲間の化合物をまとめて呼ぶ名前にもなった

カギは「熱して気体にし、冷やして取り出す」という作業です。平凡社の『世界大百科事典』も、黒い粉を作るのに昇華という方法が使われていたことから意味が移り、やがて酒を蒸留して得たものもアルコールと呼ばれるようになった、と説明しています。

「化粧の粉」と「お酒」をつないだのは、化学者の実験の手順だったわけです。

粉を作る「昇華」も、ワインから酒精を取り出す「蒸留」も、熱して気体にし、冷やして取り出す作業だった
粉を作る「昇華」も、ワインから酒精を取り出す「蒸留」も、熱して気体にし、冷やして取り出す作業だった

03al- で始まる英単語は、アラビア語の名残り

AHD は、alcohol の al- を見て「アラビア語から来た語かも」と気づく読者もいるだろうと書き、同じ仲間として algebra と alkali を挙げています。辞書で確かめると、どれも中身が意外です。

  • algebra(代数):アラビア語の al-jabr から。Oxford Learner's によると、意味は「折れた部分をつなぎ直すこと」、つまり「骨つぎ」。英語に入ったときも、最初は「骨折の治療」の意味でした。数学の意味は、数学者フワーリズミー(al-Khwārizmī)が書いた本の題名から来ています。題名の al-jabr は「欠けたものを補う(元に戻す)」という意味で使われていました
  • alkali(アルカリ):アラビア語の al-qily(その灰)から。もとは、植物を焼いた灰から取れる物質を指しました
  • alchemy(錬金術):アラビア語の al-kīmiyā' から。al + kīmiyā'(ギリシャ語から入った語)
  • apricot(アプリコット):AHD によると、さかのぼるとアラビア語の al-barqūq(the plum)。ただしその先は、ギリシャ語を経てラテン語の praecoquus(早く熟す)にたどりつきます。アラビア語を通ったときに al- がついたわけです

数学の時間に習う algebra も、英語での最初の意味は骨つぎ。理科で習う alkali は、もとは灰。教科書の単語にも、アラビア語の「the」がこっそり残っているのです。

04発音は「アルカホール」

英語の alcohol は、Oxford Learner's の発音記号では /ˈælkəhɔːl/(アメリカ英語)。カタカナで書くなら「アルカホール」に近く、最初の al を強く読みます。日本語の「アルコール」のつもりで言うと、通じにくいことがあります。

ちなみに、小学館の『デジタル大辞泉』は、日本語の「アルコール」の元の語をオランダ語・英語の alcohol としています。

05どんでん返し:「化粧の粉=お酒」ではない

ここまで読むと「アラブの人は、お酒を化粧の粉と同じ名前で呼んでいた」と思うかもしれません。でも、AHD と Oxford Learner's の説明を見るかぎり、そうではありません。

2つの辞書の説明では、お酒の意味が生まれたのは、この語がヨーロッパに渡ったあとです。化粧の粉の名前が、ラテン語や英語の中で「細かい粉」→「蒸留したエッセンス」→「酒精」→「お酒」と少しずつ意味を変えていきました。

ただし、辞書によって書き方には違いがあります。Dictionary.com は、アラビア語の訳として「アンチモンの粉」と並べて「蒸留して得たもの(the distillate)」も挙げています。どの段階で、どの言語の中で意味が広がったのかは、学習用の辞書の短い説明だけでは細かく追えません。

しかも、化学の用語として今のような意味に落ち着いたのは、かなり最近のことです。小学館の『日本大百科全書』は、アルコールが今のように化合物のグループ全体を指す名前になったのは19世紀からだと書いています。

06まとめ

alcohol のもとは、アラビア語で「その黒い粉」。目もとを飾る化粧の粉が、化学者の実験室を通って、お酒の名前になりました。

次に「アルコール消毒」の文字を見たら、the + 目もとを黒くする粉、と思い出してみてください。algebra(最初の意味は骨つぎ)や alkali(もとは灰)といっしょに覚えると、英単語の見え方が少し変わるはずです。

この研究を英語で読もう原田英語の English CornerBefore it was a drink, "alcohol" was a word for makeup. 音声 4択クイズ9問A2・B1・B2タップして開く

原田英語の English Corner

この研究を英語で読もう

Before it was a drink, "alcohol" was a word for makeup. It comes from the Arabic "al-kuhl," or "the kohl." Kohl is a fine black powder, often made from a chemical element called antimony, and people used it to darken their eyelids.

The word entered Latin in the Middle Ages as a single word, and English borrowed it in the 1500s. At first it meant any very fine powder. Chemists then used it for the pure "essence" they got by heating a liquid until it became vapor and cooling it again.

The essence they took from wine was called "alcohol of wine." Over time, the drinks themselves became "alcohol." The Arabic "al-" also hides at the start of "algebra" and "alkali."

121 words ・ CEFR B1

和訳を見る

飲み物になる前、「alcohol」は化粧品を表す言葉だった。アラビア語の「al-kuhl」、つまり「the kohl」から来ている。コールは細かい黒い粉で、アンチモンという元素から作られることが多く、人々はまぶたを黒く見せるのに使った。

この語は中世に1つの単語としてラテン語に入り、英語は1500年代にそれを借りた。はじめは、とても細かい粉なら何でも指した。その後、化学者たちは、液体を熱して気体にし、それを再び冷やして得た純粋な「エッセンス」にこの語を使った。

ワインから取り出したエッセンスは「alcohol of wine(ワインのアルコール)」と呼ばれた。時がたつにつれ、飲み物そのものが「alcohol」になった。アラビア語の「al-」は、「algebra(代数)」や「alkali(アルカリ)」の頭にも隠れている。

4択リーディングクイズ

Q1. What is the passage mainly about?

Q2. When did English borrow the word?

Q3. Why does the writer mention "algebra" and "alkali" at the end?

重要単語

  • alcoholA2
    名詞アルコール、酒類You have to be 20 to buy alcohol in Japan. 発音は /ˈælkəhɔːl/ で「アルカホール」に近い。最初の al を強く読む。語源はアラビア語 al-kuḥl(その黒い粉)。
  • powderB1
    名詞粉Grind the coffee beans into a fine powder. a fine powder「細かい粉」はよく使う組み合わせ。baking powder(ベーキングパウダー)も同じ語。
  • distillC1
    動詞蒸留するThey distill wine to make brandy. アメリカ式のつづりは distill、イギリス式は distil。名詞は distillation(蒸留)。
  • essenceB2
    名詞(植物などから取り出した)エキス;本質Add a few drops of vanilla essence to the cake mix. 「本質」の意味でも使う。the essence of the problem「問題の核心」。
  • cosmeticsB2
    名詞化粧品She keeps her cosmetics in a small pouch. ふつう複数形で使う。日常会話では makeup のほうがよく使われる。
  • originB1
    名詞起源、由来The word "algebra" has an Arabic origin. word origin「語源」。形容詞は original(もとの)。
  • non-alcoholicB1
    形容詞アルコールを含まないDo you have any non-alcoholic drinks? 「ノンアルコール」を英語で言うならこれ。non- は「〜でない」。

4コマでわかる

「アルコール(alcohol)」の語源は、目のふちを黒く塗る化粧の粉だったの4コマ漫画
「アルコール」の語源は、アラビア語で目のふちを黒く塗る化粧の粉「クフル」。ヨーロッパで意味が「細かい粉」から「蒸留したエッセンス」へと広がり、やがてお酒の名前になった。ちなみに algebra(代数)も、英語での最初の意味は「骨つぎ」だった。

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出典・参考文献(5件)タップで表示
  1. The American Heritage Dictionary of the English Language, 5th ed.「alcohol」(Word History)ahdictionary.com
  2. Oxford Learner's Dictionaries「alcohol」(Word Origin)oxfordlearnersdictionaries.com
  3. Dictionary.com(Random House Unabridged)「alcohol」(Origin)dictionary.com
  4. Oxford Learner's Dictionaries「algebra」(Word Origin)oxfordlearnersdictionaries.com
  5. 日本大百科全書・世界大百科事典・デジタル大辞泉「アルコール」(コトバンク掲載)kotobank.jp

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