韓国2026年の流行｜海外・グルメ
Bomdong Bibimbap
ポムドン・ビビンバ
日本語で18年前の番組から火がついた「春キャベツのビビンバ」（봄동비빔밥）
ひとことで봄동（ポムドン）は、冬を越して早春に出回る、葉が広がった形の白菜の仲間。
例文（ネイティブ音声つき）
- 夜のスマホタイム
Watching that old clip made me so hungry. I need bibimbap now.
あの昔の映像を見てたらお腹すいた。今すぐビビンバ食べたい。
- ニュースを見て
Spring cabbage got more expensive because of the bibimbap trend.
ビビンバの流行で春キャベツが値上がりしたんだって。
- 友だちとのチャット
Wait, it wasn't even bomdong? That's hilarious.
え、ポムドンじゃなかったの？ウケる。
似た意味の英語
This makes my mouth water.
よだれが出そう
おいしそうな物を見たときの定番表現。
a mukbang
モッパン（食べる様子を見せる動画）
韓国語の먹방が英語でもそのまま通じる。
It went viral again.
再びバズった
go viral で「SNSで一気に広まる」。
くわしい意味
봄동（ポムドン）は、冬を越して早春に出回る、葉が広がった形の白菜の仲間。これをごま油やコチュジャンでご飯とまぜて食べるのが봄동비빔밥です。2026年2月、タレントのカン・ホドンさんが2008年のバラエティ番組で「ポムドンビビンバ」として知られてきた料理を豪快に食べる映像がSNSで再び広まり、韓国中で大流行しました。
Bomdong is a loose-leaf cabbage that appears in early spring in Korea. Bomdong bibimbap mixes it with rice, sesame oil and red pepper paste. In February 2026, an old TV clip of Kang Ho-dong eating a dish known as bomdong bibimbap went viral again and started a nationwide trend.
出どころ・流行った理由
きっかけは、KBSのバラエティ番組『1泊2日』で2008年2月に放送された場面。大きなボウルいっぱいの「ポムドンビビンバ」として知られてきた料理を、カン・ホドンさんが本当においしそうにかきこむ姿です。この「レトロな食べっぷり映像」が2026年の冬にショート動画で拡散し、「見ているだけでお腹がすく」と話題になりました。
英語で読む
It started with a scene from the KBS show 1 Night 2 Days, aired in February 2008. Kang Ho-dong happily ate a huge bowl of what became known as bomdong bibimbap. In winter 2026, the clip spread on short-video platforms.
アジア経済は2月19日、トレンド分析会社の集計で1月19日〜2月18日に「ポムドンビビンバ」の言及量が888％増え、国内産ポムドン500グラムの商品が平均価格より約28％高くなったと報じました。コリア・タイムズは3月、「ドバイもちもちクッキーに代わる新しい食の流行」と紹介。カン・ホドンさん本人も3月2日に配信番組でこの食べっぷりを再現し、『1泊2日』シーズン4の出演者も3月22日の放送で名場面をなぞりました。
英語で読む
On February 19, Asia Economy reported that mentions of bomdong bibimbap had jumped 888% in a month, and that a 500-gram pack of domestic bomdong cost about 28% more than average. The Korea Times called it the new trend replacing the Dubai chewy cookie. Kang Ho-dong recreated the scene himself in March.
ところが3月17日、当時のプロデューサーのナ・ヨンソクさんが衝撃の事実を明かします。あの日のビビンバに入っていたのは、実はポムドンではなく若い白菜（얼갈이＝オルガリ）だったというのです。この事実も話題になりましたが、ポムドンビビンバそのものは、以前から韓国で親しまれてきた春の季節料理です。
英語で読む
On March 17, producer Na Young-seok revealed a surprise: the vegetable in the famous 2008 bibimbap was actually young napa cabbage, not bomdong. The revelation drew attention too, but bomdong bibimbap itself has long been a spring dish in Korea.
会話で話題にするなら
韓国の食べ物の話題で。英語では a viral food trend（バズった食の流行）、mukbang（食べる配信）などと一緒に使われます。
「本当はポムドンじゃなかった」は笑い話ですが、番組や出演者をばかにする言い方は避けましょう。
へえ！なトリビア
この話で覚えたい英単語
cabbage名詞
キャベツ、白菜のなかま
Napa cabbage is used to make kimchi.
白菜はキムチを作るのに使われる。
reveal動詞
明かす
The producer revealed the truth.
プロデューサーが真実を明かした。
seasonal形容詞
季節の、旬の
I like seasonal vegetables.
旬の野菜が好き。
