韓国2026年の流行|海外・グルメ
Butter Tteok
バター・トック
日本語で韓国で行列ができた「バターもち」(버터떡)
ひとことでもち米の粉に卵・砂糖・バターをまぜて焼いた、小さなおもち風のお菓子です。
例文(ネイティブ音声つき)
- カフェで
This butter tteok is crispy outside and chewy inside. So good!
このバターもち、外はカリッ、中はもっちり。最高!
- ソウル旅行の思い出
We waited in line for an hour, and they sold out right before us.
1時間並んだのに、目の前で売り切れた。
- SNSのコメント
Is butter tteok the new Dubai cookie?
バターもちって、次のドバイクッキーなの?
似た意味の英語
crispy outside, chewy inside
外はカリッ、中はもっちり
食感をほめる定番フレーズ。
the next big thing
次の大流行
これから流行りそうなもの全般に使える。
It sold out in minutes.
数分で売り切れた
人気ぶりを伝えるときの決まり文句。
ほかの動画1本
くわしい意味
もち米の粉に卵・砂糖・バターをまぜて焼いた、小さなおもち風のお菓子です。韓国語で버터떡(ボトトッ)、떡(トック)はおもちのこと。外側はこんがりカリッと、中はもっちり。2026年春、「ドバイもちもちクッキーの次の流行」として韓国中のパン屋に行列ができました。
Butter tteok is a small baked rice cake made with glutinous rice flour, eggs, sugar and butter. It is crispy outside and chewy inside. In spring 2026, it became Korea's next viral dessert after the Dubai chewy cookie.
出どころ・流行った理由
韓国では2025年末から、ピスタチオクリームとカダイフをマシュマロ生地で包む「ドバイもちもちクッキー(두쫀쿠)」が大ブームでした。その人気が落ち着いてきた2026年3月ごろ、次の主役として話題になったのがバターもちです。韓国紙コリア・ヘラルドのポッドキャストも「두쫀쿠 가고 버터떡 왔다(ドバイクッキーが去り、バターもちが来た)」と紹介しました。
英語で読む
From late 2025, Korea went crazy for the Dubai chewy cookie. As that craze cooled down around March 2026, butter rice cakes became the next big thing. The Korea Herald said, 'The Dubai cookie is gone, and butter tteok is here.'
コリア・タイムズによると、値段は1個2000〜3000ウォン(約200〜300円)ほどで、ドバイもちもちクッキーよりずっと手ごろ。ソウルの聖水や弘大の小さなカフェ、町のパン屋がそれぞれ形や味を工夫し、TikTokやインスタグラムに断面の動画があふれました。
英語で読む
According to The Korea Times, one piece costs about 2,000 to 3,000 won, much cheaper than a Dubai chewy cookie. Cafes in Seongsu and Hongdae made their own versions, and videos spread on TikTok and Instagram.
ルーツについては「上海のお菓子」とする説もあり、韓国のレシピ動画では「상하이 버터떡(上海バターもち)」という名前もよく見かけます。ただコリア・タイムズは、ハワイのバターもちやフィリピンの焼き菓子ビビンカに近いと説明しています。食感で選ぶ韓国の流行らしく、「カリッ・もちっ」の音と見た目が人気の決め手でした。
英語で読む
Some say it comes from Shanghai, but The Korea Times says it is closer to Hawaiian butter mochi or Filipino bibingka. Like many Korean food trends, its texture was the main attraction.
会話で話題にするなら
韓国旅行やカフェめぐりの話題に。英語では crispy outside, chewy inside(外はカリッ、中はもっちり)が定番のほめ言葉です。
流行の店は行列や売り切れが多いので、「絶対買える」と決めつけて誘わないように。
へえ!なトリビア
この話で覚えたい英単語
chewy形容詞
もちもちした、かみごたえのある
I love chewy desserts.
もちもちしたデザートが大好き。
glutinous rice名詞
もち米
Mochi is made from glutinous rice.
おもちはもち米から作られる。
line up動詞
列に並ぶ
People lined up outside the bakery.
人々がパン屋の外に並んだ。





