食べ物と頭10本
ナッツ、魚、チョコレート。「頭に良い」と言われる食べ物は、本当に効くのか。研究で判定。
✕4△3◯1？2
？未決着ナッツを食べると、頭が良くなる
📈 大学生がクルミを8週間：推論テストは11.2%上昇、記憶は変化なし
✕ウソDHA（魚の油）のサプリを飲むと、子どもの読む力や記憶力が上がる
📈 追試の376人で、読み・作業記憶・行動に一貫した差なし
✕ウソチョコレートを食べると、記憶力が上がる
📈 平均73歳の2262人が3年間カカオ抽出物：認知機能に差なし
△半分ホントブルーベリーを食べると、子どもの記憶力が上がる
📈 7〜10歳の54人：2時間後の単語の記憶は向上、読む力は変化なし
△半分ホント緑茶に入っている成分（テアニン）で、集中力が上がる
📈 カフェイン50mg＋テアニン100mgで、注意の切り替えが速く正確に
✕ウソイチョウ葉エキスで、記憶力が良くなる
📈 健康な人のメタ分析：記憶への効果量はd=-0.04でほぼゼロ
△半分ホントテスト前にブドウ糖をとると、記憶力が上がる
📈 ブドウ糖25gで、出来事の記憶は向上。知識を思い出す課題はほぼ変化なし
◯ホント水分が足りないと、頭の働きが落ちる
📈 体重の2%を超える脱水で、認知課題の成績が低下（効果量-0.28）
✕ウソエナジードリンクは、カフェインだけのときより頭がさえる
📈 32論文を検討：カフェイン以外の成分が働きを高める証拠は乏しい
？未決着マルチビタミンを飲むと、頭が良くなる
📈 高齢者3562人：記憶の差は、加齢による変化の約3.1年分と推定
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