Should astronauts eat only food designed for nutrition, rather than food they enjoy?宇宙飛行士は、好きな食べ物ではなく、栄養のために設計された食事だけをとるべきか？

模範解答

I do not agree that astronauts should eat only food designed for nutrition. Of course, nutrition and safety are essential, but enjoyable food is also important for a successful mission. To begin with, delicious meals support astronauts' mental health. Living in a small space station far from home for months is stressful, and a familiar taste can be a great comfort. Japanese astronauts, for example, have taken JAXA-certified Japanese space food such as ramen and curry to the International Space Station. Sharing dishes from their home countries can also help crewmates relax and understand each other. Moreover, food that tastes good encourages astronauts to eat enough. In weightlessness, many people say their sense of taste becomes weaker, and some lose their appetite. If meals are boring, astronauts may not eat well, which could harm their health. Therefore, space food should be both healthy and enjoyable.

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私は、宇宙飛行士が栄養のために設計された食事だけをとるべきだという考えに反対だ。もちろん栄養と安全は欠かせないが、楽しめる食事もミッションの成功にとって重要である。まず、おいしい食事は宇宙飛行士の心の健康を支える。故郷から遠く離れた狭い宇宙ステーションで何か月も暮らすのはストレスが大きく、なじみのある味は大きな安らぎになる。たとえば日本人宇宙飛行士は、ラーメンやカレーなど、JAXAが認証した宇宙日本食を国際宇宙ステーションに持って行っている。自分の国の料理を分け合うことは、乗組員仲間がくつろぎ、互いを理解する助けにもなる。さらに、おいしい食事は宇宙飛行士が十分な量を食べることにつながる。無重力の中では味覚が弱くなると言う人が多く、食欲を失う人もいる。食事が退屈だと、宇宙飛行士はしっかり食べなくなり、健康を損なうおそれがある。したがって、宇宙食は健康的で、かつ楽しめるものであるべきだ。