「値下げ」は英語で何と言うのでしょうか。うどんチェーンの丸亀製麺が11月12日、かけうどんなど主力の5品を11月25日から最大60円値下げすると発表しました。来年4月に予定される食料品の消費税の引き下げを見すえた動きです。英語では price cut や discount と言いますが、2つは使い方が少しちがいます。違い、語源、値上げや消費税の英語まで音声つきで解説します。

「値下げ」を英語で言う price cut のイメージ。湯気の立つうどんの横で、値札の数字が下がっていく毎日英語 第19号|2026年11月12日(木)

price cut値段そのものを下げること
(値下げ=price cut)
30秒でわかる今日のニュース
  • うどんチェーンの丸亀製麺は11月12日、主力の5品を11月25日から50〜60円値下げすると発表した。並サイズのかけうどんは440円から390円に、釜玉うどんは550円から490円になる(小サイズは対象外と報じられた)。
  • 背景にあるのは、飲食料品の消費税の引き下げ。政府の法案は、酒類と外食をのぞく飲食料品の税率を、来年4月から2年間8%から1%に下げる内容。ただし、お店の中で食べる外食は10%のまま据え置かれる見通しで、外食には逆風になると報じられている。
  • 共同通信によると、先に値下げして外食の割安感を出し、お客さんを店につなぎ留める狙いがある。山口寛社長は記者会見で、食材やエネルギー、賃金などのコストが上がり、外食の敷居が高くなったと話したと報じられた。
  • 法案は11月6日に衆議院を通過し、いまは参議院で審議中。英語の報道は消費減税を a tax cut on food などと書いている。値下げ=price cut
今日の一文

Udon chain Marugame Seimen will cut the prices of five popular menu items by up to 60 yen, ahead of a planned consumption tax cut on food that would not apply to dine-in meals.

うどんチェーンの丸亀製麺は、人気の5品を最大60円値下げする。店内での飲食には適用されない見通しの、食料品の消費税の引き下げを前にした動きだ。
※共同通信(中日新聞)・グルメ Watch・Impress Watch・nippon.com(時事通信)などの報道をもとに原田英語が作成した文です。

cut the prices of ~ は「~の値段を下げる」。cut(切る)は、お金の話では「減らす・下げる」の意味でよく使います。by up to 60 yen の by は「差」を表し、「最大60円(の幅で)」。ahead of ~ は「~を前にして・~に先立って」で、ニュースで本当によく出てきます。tax cut は「減税」。同じ cut が1つの文に2回出てくるのがポイントです。would は「(法案が成立すれば)~することになる」という仮定をふくませた言い方です。dine-in meals は「店内で食べる食事」。

PART 1

price cut と discount の違い

price cutプライス・カット
🏷️値段を下げること全般。メニューの値段を改める今回のような「値下げ」に特に自然。
例:a 50-yen price cut(50円の値下げ)
discountディスカウント
🎟️ふだんの値段・表示の値段から引くこと。学割・クーポン・セールなどでよく使う。
例:a student discount(学割)、10% off(1割引き)
price cut(値段そのものを下げる)と discount(条件つきで値引きする)の違いのイメージ。左は書きかえられたメニューの値札、右はクーポン券
price cut は値段そのものを下げるときに自然。discount はクーポンや学割のように「ふだんの値段から引く」ときによく使う

丸亀製麺の話で考えるとわかりやすくなります。11月25日から、かけうどん(並)は440円が390円に変わります。メニューの値段そのものが下がるので、これは price cut です。一方、丸亀製麺は「釜揚げうどんの日」に釜揚げうどんを半額にしています。決まった日だけ、もとの値段から引くので、こちらは discount(または special offer)に近いイメージです。ただし、この区別はおおまかな目安で、price cut が一時的な値下げに使われることも、discount が条件なしの割引に使われることもあります。discount は動詞でも使え、discounted tickets で「割引価格のチケット」(「割引券」は discount coupon)。「安売り店」は discount store です。

💡 「安くする」の英語は、どう安くするかで選ぶ

price cut → 値段を下げる(cut / lower prices)
discount → ふだんの値段から引く(学割・クーポン・セール)
markdown → お店の商品の値下げ(動詞は mark down。季節商品や在庫処分でよく使う)
slash prices → 大きく値下げする(見出しで好まれる)

PART 2

語源:discount は「数から引く」

dis-離して・取りのぞいて
+
computare数える(ラテン語)
→
discount数から引く=値引き

discount は、中世ラテン語の discomputare(差し引いて計算する。dis-+computare=数える)から、古いフランス語をへて英語に入った語とされます。「数えて差し引く」と覚えるとわかりやすいでしょう。count(数える)も compute(計算する)、computer も同じ仲間です。また price は、ラテン語の pretium(値打ち)から。precious(貴重な)、appreciate(価値を認める・感謝する)、praise(ほめる)も同じ語から生まれた親せきです。

PART 3

値下げ・消費税ニュースの英語 読みどころ5つ

まとめて聞いてみましょう。

price hike
値上げ
price increase とほぼ同じ意味ですが、大幅な・急な値上げという含みをもつことがあり、ニュースの見出しで好まれます。動詞は raise prices。
markdown
(お店の商品の)値下げ
名詞が markdown、動詞は2語の mark down。These shoes are marked down.(この靴は値下げされている)。
consumption tax
(日本の)消費税
日本の消費税は consumption tax。アメリカでは州や地方の sales tax、イギリスやEU諸国では VAT がおおむね近い税です。「軽減税率」は reduced tax rate。
tax included
税込み
including tax とも。「税抜き」は excluding tax や tax not included。plus tax は「別に税がかかります」。
eat in / take out
店内で食べる/持ち帰る
アメリカでは店員さんが For here or to go?(こちらで?お持ち帰り?)とたずねます。イギリスでは eat in or take away。
店内で食べる(eat in)と持ち帰り(takeout)のイメージ。店の中でうどんを食べる人と、袋を持って帰る人
店内で食べるのは eat in(for here)、持ち帰りは take out(to go)

今回の値下げの裏には、この「店内」と「持ち帰り」の差があります。いまの軽減税率では、スーパーの食料品(酒類をのぞく)や持ち帰りは8%、お店の中で食べる外食は10%です。法案どおり成立して来年4月に1%になれば、その差はさらに広がります。だから外食の会社は、お客さんが「家で食べよう」と考えるのを心配しているのです。英語では、この心配を keep customers dining in(お客さんに店内で食べ続けてもらう)のように表せます。

PART 4

そのまま使える例文6つ(音声つき)

  1. The restaurant announced a price cut on its most popular dishes.
    その店は、いちばん人気の料理の値下げを発表した。

  2. Students can get a ten percent discount with this card.
    このカードで学生は1割引きになる。

  3. Many companies have raised prices because of higher costs.
    コストが上がったため、多くの会社が値上げした。

  4. Winter coats are marked down by thirty percent.
    冬のコートが3割値下げされている。

  5. Does the price include tax?
    この値段は税込みですか?

  6. Is that for here or to go?
    店内でお召し上がりですか、お持ち帰りですか?

PART 5

1分クイズで定着チェック

Q1メニューの値段を440円から390円に改める値下げは?
💡 メニューの値段そのものを下げるので price cut が自然。
Q2「学割」を英語で言うと?
💡 学生はふだんの値段から引いてもらえるので discount。
Q3ニュースの見出しでよく使う「値上げ」は?
💡 price hike は price increase とほぼ同じ意味で、報道でよく使う。
Q4discount の count と同じ仲間の語は?
💡 count も compute も「数える」の computare から。
Q5アメリカの店で「お持ち帰りで」と言うなら?
💡 アメリカは to go。take away はイギリスの言い方。
選択肢を押すと答えが出ます
PART 6

毎朝のニュース英語は、ここでチェック

price cut や price hike、tax cut は、経済や暮らしのニュースに毎日のように出てくる語です。今日のような時事英語を毎朝まとめて読みたい人は、原田英語の無料サイトへどうぞ。

PART 7

よくある質問

Q. 「値下げ」は英語で何と言いますか?
メニューの値段を改める今回のような「値下げ」には price cut(プライス・カット)が自然です。動詞なら cut prices(値段を下げる)や lower prices と言います。少しかたい言い方に price reduction、ニュースの見出しでは大きく下げることを slash prices(値段をばっさり下げる)と書くこともあります。
Q. price cut と discount の違いは?
price cut は「値段を下げること」全般で、メニューや定価を改める値下げに特に自然です。discount は「ふだんの値段・表示の値段から引く」ことで、学割(student discount)・クーポン・期間限定のセールなどによく使います(はっきり分かれるわけではなく、おおまかな目安です)。丸亀製麺の11月25日からの値下げは price cut、毎月の「釜揚げうどんの日」の半額は discount に近いイメージです。
Q. 「値上げ」は英語で?
price increase(値上げ)や、ニュースでよく使う price hike と言います(hike は大幅な・急な値上げという含みをもつことがあります)。動詞なら raise prices(値段を上げる)です。「値上げラッシュ」は a wave of price hikes のように言います。
Q. 「消費税」「税込み」は英語で?
日本の消費税は consumption tax です。アメリカでは州や地方の sales tax、イギリスやEU諸国では VAT(付加価値税)がおおむね近い税です。「税込み」は tax included や including tax、「税抜き」は excluding tax や tax not included と言います。plus tax は「別に税がかかる」という意味です。「軽減税率」は reduced tax rate です。

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