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「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

マジか度!?!?!?!?!?

2026.10.02⏱ 4分で読める

出典3件

English Corner（A2〜B2・4択クイズ）

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

読む前に予想してみよう！

朝ごはんを食べる子ほど成績が良いのは、朝ごはんが脳に効くから「だけ」である

研究カード（どんな研究？）

対象: 子ども・10代
規模: 36研究（＋ウェールズ約3,000人の調査）
研究の種類: 系統的レビュー・観察研究
確かさ: ★★★☆☆

3秒でわかる

朝ごはんを食べる子ほど成績が良い傾向は多くの研究で見られ、授業中の集中にもプラス。でも家庭環境などの影響も大きく、「食べれば成績アップ」とは言い切れない。

ひとことで言うと朝ごはんは集中の味方。でも「食べたら成績アップ」は言いすぎかも。

36の研究をまとめたら
イギリス・ウェールズの3,000人調査
「相関」と「因果」の違い
注意点：くじ引きで分けて長く比べた実験はまだ少ない
まとめ

「朝ごはんを食べないと、頭が働かないよ！」。毎朝のように言われている人も多いでしょう。日本の全国学力・学習状況調査でも、朝食を毎日食べている子ほど平均正答率が高いという結果が毎年のように報告されています。

では、朝ごはんを食べれば成績は上がるのでしょうか。研究をていねいに見ていくと、「半分ホント、半分は相関の落とし穴」という答えが見えてきます。

0136の研究をまとめたら

研究のポイント

イギリス・リーズ大学のAdolphusさんらは2013年、1950〜2013年に発表された研究から、子どもと10代の朝ごはんと、授業中の行動・学業成績の関係を調べた36の研究を集めてレビューしました。

その結果、

朝ごはんは、授業中に課題に集中する行動にはおおむねプラスの効果
朝ごはんを食べる頻度が高い子ほど成績が良いという関係は、多くの研究で一貫していた
学校で朝食を出す取り組みにも効果の手がかりがあり、最もはっきりしていたのは栄養が足りていない子どもの算数だった

ことがわかりました。ただし研究チームは、これらの関係の一部は家庭の経済状況など、朝ごはんと成績の両方に関わる別の要因（交絡因子）や、研究方法の弱さで説明できると注意しています。

02イギリス・ウェールズの3,000人調査

2016年、イギリス・カーディフ大学のLittlecottさんらは、ウェールズの9〜11歳（現地の学年で5〜6年生）の子ども約3,000人の朝ごはんの習慣と、6〜18か月後に先生がつけた成績を照らし合わせました。この成績は、全国共通の基準で先生が評価するものです。

すると、朝ごはんを食べていた子は、この評価で良い成績になるオッズ（なりやすさを表す数値）が約2倍でした。この関係は、性別や家庭の経済状況（給食が無料になる対象かどうか）を考慮しても残りました。また、シリアルやパン、果物、乳製品といった健康的な品目を朝に多く食べている子ほど、成績が良い傾向がありました。

一方で、朝に食べた甘いお菓子やポテトチップスなどの不健康な品目の数は、成績と関係していませんでした。

03「相関」と「因果」の違い

ここで大事なのが、相関と因果の違いです。朝ごはんを毎日食べる子の家庭は、

夜ふかしをせず、毎朝、時間に余裕を持って起きられる（睡眠がしっかりとれている）
生活リズムが規則正しい
経済的にもある程度安定している

といった特徴を持っていることが多いと考えられます。これらは、朝ごはんとは別に、成績にも良い影響を与えうるものです。つまり、「朝ごはん→成績アップ」という一本の矢印だけでなく、生活全体の違いが両方に影響しているかもしれないのです。

04注意点：くじ引きで分けて長く比べた実験はまだ少ない

子どもをくじ引きで「朝ごはんを食べるグループ」と「食べないグループ」に分けて、何か月にもわたって成績を比べた実験は、まだ多くありません。

Adolphusさんらは2016年にも、朝ごはんと頭の働きを調べた実験45件をまとめています。朝ごはんを抜いたときと比べて、その日の午前中の記憶や注意にはプラスになるようでした。一方、朝食の中身の違いや、学校で朝食を出し続けたときの効果については、研究が少なく結果もばらついていると結論づけています。

専門家向けメモ

Adolphus et al. (2013) は36研究のナラティブ・レビュー。習慣的朝食と成績の関連は一貫するが、SESなどの交絡、教室行動の主観的評価といった方法論的限界を明記。
Littlecott et al. (2016) はウェールズの朝食無料化試験で集めた調査データを、のちの Key Stage 2 の成績と突き合わせた分析で OR≈1.95（95%CI 1.58–2.40）。成績指標は本文で SATs と書かれたが、正しくは教員評価（Summative Teacher Assessments）だったと訂正が出ている（結論に実質的な影響はないとされる）。逆因果（学力の高い子が朝食をとる生活習慣を持つ）や残余交絡は排除できない。
急性効果（朝食摂取後数時間の認知課題）と長期的な学業成績は区別して評価すべき。

05まとめ

朝ごはんを食べる子ほど成績が良い傾向は、多くの研究で確かめられています。授業中の集中にもプラスのようです。ただし、その差には睡眠や生活リズム、家庭環境なども混ざっていて、「食べれば必ず成績が上がる」とまでは言えません。

朝ごはんは、成績を上げる魔法ではなく、元気な1日のスタートを切るための土台。ムリなく続けられる形で、取り入れてみましょう。

この研究を英語で読もう原田英語の English CornerIn Japan's national achievement survey, students who eat breakfast every day tend to score higher.

音声

4択クイズ9問A2・B1・B2タップして開く

原田英語の English Corner

この研究を英語で読もう

In Japan's national achievement survey, students who eat breakfast every day tend to score higher. But does breakfast really raise grades? In 2013, researchers at the University of Leeds reviewed 36 studies on breakfast, classroom behavior and school performance. They found that breakfast generally helped children stay on task in class, and that children who ate breakfast more often usually had better grades.

However, they warned that part of this link could be explained by other factors, such as family income. In Wales, a study of about 3,000 children aged 9 to 11 found that those who ate breakfast had about twice the odds of getting good marks from their teachers. Healthy foods like cereal, fruit and dairy showed a positive link.

122 words ・ CEFR B1

和訳を見る

日本の全国学力調査では、毎日朝ごはんを食べる生徒ほど点数が高い傾向があります。でも、朝ごはんは本当に成績を上げるのでしょうか。2013年、リーズ大学の研究者たちは、朝ごはん、授業中の行動、学業成績に関する36の研究を見直しました。その結果、朝ごはんはおおむね子どもが授業中に課題に集中するのを助けており、朝ごはんを食べる頻度が高い子どもほど、たいてい成績が良いことがわかりました。

しかし彼らは、この関係の一部は家庭の収入などのほかの要因で説明できるかもしれないと注意しました。ウェールズでは、9〜11歳の子ども約3,000人を対象にした研究で、朝ごはんを食べた子どもは、先生による成績評価で良い結果になるオッズが約2倍であることがわかりました。シリアルや果物、乳製品のような健康的な食べ物も、成績とプラスの関係を示しました。

4択リーディングクイズ

Q1. What did the 2013 review find about breakfast?

Q2. In the Welsh study, how high were the odds of good results for breakfast eaters?

Q3. Why did the researchers give a warning?

In Japan's national surveys, children who eat breakfast every day answer more test questions correctly, year after year. Whether the meal itself is responsible is harder to say. In 2013, Adolphus and colleagues at the University of Leeds reviewed 36 studies published between 1950 and 2013. Children who had breakfast generally stayed more on task in class, and regular breakfast eaters consistently did better academically. School breakfast programs showed the clearest signs of benefit in mathematics among undernourished children.

But the reviewers warned that weak study designs and confounders such as socioeconomic status could explain part of these links. A 2016 study looked at about 3,000 children aged 9 to 11 in Wales. Those who ate breakfast had roughly twice the odds of doing well in national teacher assessments six to eighteen months later, even after the researchers adjusted for sex and family poverty.

Breakfast-eating families may also sleep longer and keep steadier routines, though, and few randomized trials have tracked children's grades over many months. The type of food made a difference too. Among the Welsh children, fruit and dairy went with better results, while sweets and crisps showed no connection at all.

194 words ・ CEFR B2

和訳を見る

日本の全国調査では、毎日朝ごはんを食べる子どもほどテストの正答数が多いという結果が、毎年のように出ています。ただ、それが朝ごはんそのもののおかげかどうかは、簡単には言えません。2013年、リーズ大学のAdolphusさんらは、1950年から2013年に発表された36の研究をレビューしました。朝ごはんを食べた子どもはおおむね授業中に課題に集中しており、習慣的に朝ごはんを食べる子どもは一貫して成績が良好でした。学校での朝食提供の取り組みは、栄養が足りていない子どもの算数で、効果の手がかりが最もはっきり見られました。

しかしレビューの著者らは、研究デザインの弱さや、社会経済的地位のような交絡因子が、これらの関連の一部を説明しうると注意しました。2016年の研究は、ウェールズの9〜11歳の子ども約3,000人を調べました。朝ごはんを食べる子どもは、研究者が性別や家庭の貧困を調整した後でも、6〜18か月後の、先生による全国共通の成績評価で良い結果を出すオッズがおよそ2倍でした。とはいえ、朝ごはんを食べる家庭は睡眠時間が長く、生活のリズムも安定しているのかもしれません。

また、何か月にもわたって子どもの成績を追ったランダム化試験は、まだ多くありません。食べるものの種類にも違いがありました。ウェールズの子どもたちでは、果物や乳製品は良い結果と結びついていた一方、お菓子やスナック菓子は全く関係していませんでした。

4択リーディングクイズ

Q1. What is the main point of the passage?

Q2. For whom did school breakfast programs show the clearest benefits?

Q3. Why does the author mention that breakfast-eating families may sleep longer?

重要単語

breakfastA1
名詞朝食I never skip breakfast before a test. break（破る）＋fast（断食）＝「夜の断食を破る食事」。skip breakfast「朝食を抜く」。
habitualC1
形容詞習慣的なHabitual breakfast eating was linked to better grades. habit（習慣）の形容詞形。habitually（習慣的に）。
on-task behaviorC1
名詞（句）課題に集中した行動Breakfast helped on-task behavior in class. on task は「課題に取り組んでいる」。反対は off-task（課題から外れた）。
confounderC1
名詞交絡因子Family income is a possible confounder. 原因と結果の両方に影響して、見せかけの関係を作る第3の要因。confounding factor とも言う。
undernourishedC1
形容詞栄養不足のThe effect was clearer in undernourished children. under-（不足）＋nourish（栄養を与える）。名詞 nourishment（栄養）、malnutrition（栄養失調）も関連語。
causationC1
名詞因果関係Correlation does not prove causation. cause（原因・引き起こす）の名詞形。correlation（相関）と対で入試長文に頻出。

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「朝ごはんを食べる子は成績がいい」。36の研究をまとめて調べた論文では、たしかに朝食をよく食べる子ほど成績が良い傾向。授業中の集中にもプラスだった。でも研究者たちは「家庭環境などの影響も混ざっている」と注意していた。

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※本記事は上記の研究・公開資料をもとに、原田英語が独自の言葉で解説したものです。引用は著作権法第32条の範囲で行い、出典を明記しています。画像はすべてオリジナルのイメージです。研究結果には限界や個人差があります。誤りのご指摘は原田英語のお問い合わせフォームから。

#朝ごはん #成績 #集中力 #相関と因果

原田英語のマジカ!?サイエンス・ English Reading Worksheet

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
A2

Name: ______________________　Date: ____ / ____　Score: ____ / 3

Read the passage.

Do children who eat breakfast get better grades? A review of 36 studies found that they often do. Breakfast also helped children focus in class.

But there may be other reasons. Families who eat breakfast every day may also sleep well and have regular daily habits. These things can help grades too. So we cannot say that breakfast alone raises grades. A simple breakfast is still a good start to the day.

Choose the best answer.

1. What is the passage mainly about?

How to cook a healthy breakfast
Why children dislike school
The link between breakfast and grades
How to sleep well at night

2. How many studies did the review look at?

3. In this passage, "regular" daily habits are habits that ...

change every day
are very expensive
are bad for health
happen in the same way and at the same time

Key words

breakfast	名詞	________________
habitual	形容詞	________________
on-task behavior	名詞（句）	________________
confounder	名詞	________________
undernourished	形容詞	________________
causation	名詞	________________

https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

Answer Key ・解答と解説

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
A2

解答・解説

1. C　朝ごはんと成績の関係、そしてその解釈の注意点が中心なので C。

2. A　A review of 36 studies とあるので A。

3. D　regular は「規則正しい」。毎日同じように繰り返される習慣のことなので D。

全訳

朝ごはんを食べる子どもは、成績が良いのでしょうか。36の研究をまとめたレビューでは、多くの場合そうだとわかりました。朝ごはんは、授業中に子どもが集中するのにも役立ちました。

しかし、ほかの理由があるかもしれません。毎日朝ごはんを食べる家庭は、よく眠り、規則正しい毎日の習慣を持っているのかもしれません。こうしたことも成績に役立ちます。だから、朝ごはんだけで成績が上がるとは言えません。それでも、簡単な朝ごはんは1日の良いスタートになります。

重要単語

breakfast	朝食	break（破る）＋fast（断食）＝「夜の断食を破る食事」。skip breakfast「朝食を抜く」。
habitual	習慣的な	habit（習慣）の形容詞形。habitually（習慣的に）。
on-task behavior	課題に集中した行動	on task は「課題に取り組んでいる」。反対は off-task（課題から外れた）。
confounder	交絡因子	原因と結果の両方に影響して、見せかけの関係を作る第3の要因。confounding factor とも言う。
undernourished	栄養不足の	under-（不足）＋nourish（栄養を与える）。名詞 nourishment（栄養）、malnutrition（栄養失調）も関連語。
causation	因果関係	cause（原因・引き起こす）の名詞形。correlation（相関）と対で入試長文に頻出。

出典：本文記事の参考文献を参照／原田英語のマジカ!?サイエンス https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

原田英語のマジカ!?サイエンス・ English Reading Worksheet

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
B1

Name: ______________________　Date: ____ / ____　Score: ____ / 3

Read the passage.

Choose the best answer.

1. What did the 2013 review find about breakfast?

It made children sleepy in class.
It generally helped children focus and was linked to better grades.
It had no link with school performance.
It was useful only for adults.

2. In the Welsh study, how high were the odds of good results for breakfast eaters?

About three times
About ten percent
About the same
About twice as high

3. Why did the researchers give a warning?

Because other factors, like family income, might partly explain the link
Because breakfast is bad for children
Because the studies were all done in Japan
Because children did not eat fruit

Key words

breakfast	名詞	________________
habitual	形容詞	________________
on-task behavior	名詞（句）	________________
confounder	名詞	________________
undernourished	形容詞	________________
causation	名詞	________________

https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

Answer Key ・解答と解説

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
B1

解答・解説

1. B　breakfast generally helped children stay on task in class, and ... had better grades とあるので B。

2. D　about twice the odds of getting good marks from their teachers とあるので D。

3. A　part of this link could be explained by other factors, such as family income とあるので A。

全訳

重要単語

breakfast	朝食	break（破る）＋fast（断食）＝「夜の断食を破る食事」。skip breakfast「朝食を抜く」。
habitual	習慣的な	habit（習慣）の形容詞形。habitually（習慣的に）。
on-task behavior	課題に集中した行動	on task は「課題に取り組んでいる」。反対は off-task（課題から外れた）。
confounder	交絡因子	原因と結果の両方に影響して、見せかけの関係を作る第3の要因。confounding factor とも言う。
undernourished	栄養不足の	under-（不足）＋nourish（栄養を与える）。名詞 nourishment（栄養）、malnutrition（栄養失調）も関連語。
causation	因果関係	cause（原因・引き起こす）の名詞形。correlation（相関）と対で入試長文に頻出。

出典：本文記事の参考文献を参照／原田英語のマジカ!?サイエンス https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

原田英語のマジカ!?サイエンス・ English Reading Worksheet

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
B2

Name: ______________________　Date: ____ / ____　Score: ____ / 3

Read the passage.

Choose the best answer.

1. What is the main point of the passage?

Breakfast guarantees higher grades for every child.
Breakfast has no connection with school performance.
Breakfast is linked to better grades, but the link may partly reflect other factors.
Sweets for breakfast improve test scores.

2. For whom did school breakfast programs show the clearest benefits?

Children who already ate breakfast
Undernourished children, in mathematics
Teenagers in reading
Adults at work

3. Why does the author mention that breakfast-eating families may sleep longer?

To recommend going to bed later
To prove that sleep is more important than food
To show that breakfast causes better sleep
To suggest that other lifestyle factors may explain part of the link

Key words

breakfast	名詞	________________
habitual	形容詞	________________
on-task behavior	名詞（句）	________________
confounder	名詞	________________
undernourished	形容詞	________________
causation	名詞	________________

https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

Answer Key ・解答と解説

「朝ごはんを食べる子は成績がいい」は本当？ 36研究のまとめが教える「関係がある≠原因」の落とし穴

CEFR
B2

解答・解説

1. C　朝ごはんと成績の関連は一貫しているが、Whether the meal itself is responsible is harder to say とあり、交絡因子や生活習慣の違いも関係しうると述べているので C。

2. B　School breakfast programs showed the clearest signs of benefit in mathematics among undernourished children とあるので B。

3. D　Breakfast-eating families may also sleep longer and keep steadier routines とあり、睡眠や生活習慣が成績に影響しているかもしれない（相関と因果の問題）と示すためなので D。

全訳

重要単語

breakfast	朝食	break（破る）＋fast（断食）＝「夜の断食を破る食事」。skip breakfast「朝食を抜く」。
habitual	習慣的な	habit（習慣）の形容詞形。habitually（習慣的に）。
on-task behavior	課題に集中した行動	on task は「課題に取り組んでいる」。反対は off-task（課題から外れた）。
confounder	交絡因子	原因と結果の両方に影響して、見せかけの関係を作る第3の要因。confounding factor とも言う。
undernourished	栄養不足の	under-（不足）＋nourish（栄養を与える）。名詞 nourishment（栄養）、malnutrition（栄養失調）も関連語。
causation	因果関係	cause（原因・引き起こす）の名詞形。correlation（相関）と対で入試長文に頻出。

出典：本文記事の参考文献を参照／原田英語のマジカ!?サイエンス https://www.haradaeigo.com/majika/study-breakfast-and-grades/

読む前に予想してみよう！

0136の研究をまとめたら

02イギリス・ウェールズの3,000人調査

03「相関」と「因果」の違い

04注意点：くじ引きで分けて長く比べた実験はまだ少ない

05まとめ

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