日本のクリスマス（ケンタッキーといちごのケーキ）を英語で：読む・聞く・話す・遊ぶ

In Japan, Christmas is not a national holiday, and most people are not Christians. But in December, the streets shine with lights, and stores play Christmas songs. The big night is Christmas Eve, not Christmas Day. And on that night, long lines form in front of one kind of restaurant. They are fried chicken shops.

日本では、クリスマスは国民の祝日ではなく、ほとんどの人はキリスト教徒ではありません。でも12月になると、通りは明かりで輝き、店ではクリスマスソングが流れます。大事な夜は、クリスマス当日ではなくイブです。そしてその夜、ある種類のレストランの前に長い列ができます。フライドチキンの店です。

This custom grew from an ad campaign. KFC opened its first store in Japan in 1970. In December 1974, the company started its first Christmas campaign. The message was simple: Kentucky for Christmas. Today, many families order a special chicken dinner weeks before Christmas.

この習慣は、ある広告キャンペーンから広まりました。KFCは1970年に日本で1号店を開きました。1974年12月、会社は初めてのクリスマスキャンペーンを始めました。メッセージは単純で、「クリスマスにはケンタッキー」でした。今では、多くの家庭がクリスマスの何週間も前から特別なチキンの夕食を予約します。

Visitors from other countries are often surprised. In the United States, fried chicken is not a Christmas food. Families there usually eat turkey or ham. So the chicken dinner is not an American custom at all. It is a Japanese one, and it is only about 50 years old. Still, the love of chicken came earlier. A Japanese TV cooking show taught people to make roast chicken for Christmas in 1959.

ほかの国から来た人は、よく驚きます。アメリカでは、フライドチキンはクリスマスの食べ物ではないからです。アメリカの家庭では、普通七面鳥やハムを食べます。つまり、チキンの夕食はアメリカの習慣ではまったくないのです。日本の習慣で、しかも始まってまだ50年ほどしかたっていません。それでも、チキンが好まれたのはもっと前からです。日本のテレビの料理番組が、1959年にクリスマス用のローストチキンの作り方を紹介していました。

Then comes dessert. The most popular Christmas cake in Japan is a soft sponge cake with white cream and red strawberries. A Japanese sweets company, Fujiya, started selling shortcake in 1922. But American strawberry shortcake uses a dry biscuit that breaks easily, not soft sponge. Red and white are the colors of happy days in Japan, so this cake fits Christmas perfectly.

そしてデザートの番です。日本でいちばん人気のクリスマスケーキは、白いクリームと赤いいちごをのせた、やわらかいスポンジケーキです。日本のお菓子の会社、不二家が1922年にショートケーキを売り始めました。でもアメリカのストロベリーショートケーキは、やわらかいスポンジではなく、ほろほろくずれる乾いたビスケットを使います。赤と白は日本のおめでたい日の色なので、このケーキはクリスマスにぴったりなのです。