unstable の語源ストーリー
stable は、ラテン語 stabilis「しっかり立っていられる」から来ました。stare「立つ」に、「できる」の -bilis がついた形です。名詞の stable(馬小屋)も同じ祖先で、「馬が立っている場所」が元です。古フランス語では estable と書き、頭に e がつきました。英語の establish(設立する)は、この e のついた形から来ています。unstable は、その stable を un- で否定した語です。ただし名詞の「不安定」は instability と、ラテン系の in- を使います。
(語源の出典・確認先:Online Etymology Dictionary / Merriam-Webster / Wiktionary 参考文献の一覧)

