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IDIOM No.61

bread and butter

生計の手段・主な収入源

直訳:パンとバター

💡 どんな意味・どんなときに使う?

パンとバターは、欧米の食卓に毎日並ぶ基本の食べ物です。そこから、生活を支える「主な収入源」「生計の手段」、そして会社にとっての「中心となる事業」を bread and butter と言うようになりました。「この商品が我が社の主力です」「翻訳の仕事が私の生活の糧です」のように使います。名詞の前に置いて bread-and-butter issues(生活に直結する基本的な問題)という形容詞的な使い方もあり、新聞やビジネス英語でもよく目にします。

  • 自分の仕事を説明するとき
  • 会社の主力事業について話すとき
  • 生活に関わる基本的な問題を語るとき

日本語でいうと:飯の種

🗣 例文

Teaching English is my bread and butter, but I love writing too.英語を教えることが私の生計の手段だけど、書くことも大好きだ。
Small repairs are the bread and butter of our business.小さな修理が我が社の主な収入源です。
For many musicians, live shows are their bread and butter.多くのミュージシャンにとって、ライブが生活の糧だ。
Voters care most about bread-and-butter issues like jobs and prices.有権者が最も気にするのは、仕事や物価など生活に直結する問題だ。

🔁 似た表現

livelihood生計|比喩のない標準的な名詞。
cash cowドル箱|大きな利益を生む商品。bread and butter は“基本の収入”。

⚠️ 「パンとバター」という文字どおりの意味でもよく使うので、文脈で判断を。比喩のときは one's bread and butter の形が多いです。

🧠 ミニクイズ

“This product is our bread and butter.” の意味は?

🎬 動画で学ぶ