前もって＋守る → 失われないよう守る → 保存する・保護する
preserve の中心は、ラテン語 servare「守る・見張る」です。serve（仕える）と見た目はそっくりですが、出どころは別とされます。serve は servus「奴隷・召し使い」から来た servire の系統です。一方、servare は「見張って守る」です。observe（観察する）や reserve（取っておく）がこちらの仲間です。preserve は14世紀末に英語に入りました。名詞の preserves は「果物の砂糖煮・ジャム」で、果物を長く守る食べ物です。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：preserve the environment(環境を保護する)
observe(見守る)、reserve(取っておく)と同じserv(守る)。「前もって守る」=保存
preserve A from B（A を B から守る）。preserve the environment / tradition（環境・伝統を守る）。
受験ミニ情報 preserve ≒ conserve ≒ protect の言い換えが頻出。preserve A from B の from を問う問題も出る。
言い換え（同じような意味）
preserve と同じ語源の単語です。パーツの意味から推理してみましょう。
pre(前もって)+serve(守る ← servare)→ 失われる前から守っておく preserve の中心は、ラテン語 servare「守る・見張る」です。serve（仕える）と見た目はそっくりですが、出どころは別とされます。
を保存する、保護する（動詞）。コアイメージは「前もって守っておく」です。
observe(見守る)、reserve(取っておく)と同じserv(守る)。「前もって守る」=保存 同じ語源の preservation・conserve・reserve とまとめて覚えると効率的です。
/prɪˈzɝːv/（プリザーブ）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。
