outwit の語源ストーリー
outwit の wit は、古英語の witt「知恵・心」から来ています。元にあるのは印欧祖語の *weid-「見る・知る」です。見ることと知ることを、同じ根で表していたのです。ラテン語ではこの根から videre「見る」が生まれ、英語の video や vision につながりました。ゲルマン語の側では wit や wise(賢い)、witness(証人)になります。証人とは「その場を見て知っている人」です。outwit は17世紀から使われ、知恵で相手の一枚上をいくことを表します。
(語源の出典・確認先:Online Etymology Dictionary / Merriam-Webster / Wiktionary 参考文献の一覧)

