磨く → つやを出す → 洗練させる
polish は、ラテン語の polire「磨く」から古フランス語を通って入った語です。語尾の -ish は、フランス語の動詞 polir が polissant のように -iss- を持つ形から来ました。finish「終える」や punish「罰する」も同じ作りです。ラテン語 polire の過去分詞 politus「磨かれた」からは、polite「礼儀正しい」が生まれました。礼儀正しい人とは、ふるまいが「磨かれた」人なのです。なお、大文字の Polish は「ポーランドの」で、発音も「ポウリッシュ」と違います。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：polish one's skills(技術に磨きをかける)
polite（礼儀正しい）＝磨かれた人。polish＝磨く。
polish one's English（英語に磨きをかける）のように比喩でも使う。nail polish はマニキュア。
受験ミニ情報 polish（パリッシュ）と Polish（ポウリッシュ）の発音の違いは発音問題の定番。
言い換え（同じような意味）
polish と同じ語源の単語です。パーツの意味から推理してみましょう。
polire(磨く)→polir(poliss-)→磨く・洗練させる polish は、ラテン語の polire「磨く」から古フランス語を通って入った語です。語尾の -ish は、フランス語の動詞 polir が polissant のように -iss- を持つ形から来ました。
磨く、つやを出す; 磨きをかける、洗練させる; 〔名〕つや出し剤（動詞・名詞）。コアイメージは「こすってなめらかにする」です。
polite（礼儀正しい）＝磨かれた人。polish＝磨く。 同じ語源の polite・politeness・impolite とまとめて覚えると効率的です。
/ˈpɑlɪʃ/（パリッシュ）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。
