凍る → 固まって動かない → 凍る・固まる・凍結する
freeze は、古英語の frēosan から来ています。祖先の印欧祖語 *preus- は「凍る」と「焼ける」の両方を表したと考えられています。ひどい寒さは、肌が焼けるように痛く感じるからでしょう。凍ると水は固まって動かなくなります。そこから「体が固まる」「画面が止まる」の意味が生まれました。警察の Freeze! は「動くな！」です。給料や物価を据え置くことも wage freeze・price freeze と言います。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：freeze water(水を凍らせる)
「フリーズする」=パソコンが固まる、も元は「凍る」。frozen(冷凍の)は過去分詞
活用 freeze-froze-frozen。I'm freezing.（凍えそう）は会話で「すごく寒い」。
受験ミニ情報 froze・frozen の活用は語形問題の定番。freezing point（氷点）や frozen food（冷凍食品）も出る。
言い換え（同じような意味）
古英語 freosan(凍る)から。frost(霜)と同じ語根 freeze は、古英語の frēosan から来ています。祖先の印欧祖語 *preus- は「凍る」と「焼ける」の両方を表したと考えられています。
凍る、凍らせる（動詞）。コアイメージは「凍って固まる」です。
「フリーズする」=パソコンが固まる、も元は「凍る」。frozen(冷凍の)は過去分詞 同じ語源の frost・frozen・freezer とまとめて覚えると効率的です。
/friːz/（フリーズ）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。