みんなの「これどういう意味？」スラング考現学 第8回
メニューの「MKT」は何の略？――ステーキを頼んだら会計150ドル超え
原田英語がお届けします
土曜日のコーナー「みんなの「これどういう意味？」」…読者からのリクエストや、国内・海外の質問サイトでよく聞かれている英語スラングを、なぜ迷うのかから解決。 コーナー一覧
アメリカのレストランで、メニューの値段の欄に数字ではなく「MKT」の3文字。安いのか高いのか、さっぱりわかりません。土曜日の「これどういう意味？」は、海外で意味を検索されているMKTを取り上げます。読めるかどうかで、会計の金額が変わることもある3文字です。
1値段の欄に、数字がない
ステーキ、ロブスター、カキ。メニューのいちばんおいしそうな料理に限って、値段のところに MKT とだけ書いてあることがあります。英語圏の人にとってもなじみが薄いようで、Google では「what does MKT mean on a menu」のような検索が多く、意味を解説する記事まで出ています。
答えは market price の略です。market は「市場」。仕入れ値がその日の市場で決まり、毎日のように変わる料理には、メニューに値段を印刷しておけません。そこで「今日の値段はお店で聞いてください」という意味で MKT と書くわけです。
日本語にすると、お寿司屋さんの「時価」とまったく同じです。カウンターの札に「時価」と書かれたウニやトロを、値段を聞かずに頼む勇気がある人は少ないはずです。アメリカの MKT も、それと同じくらい慎重に扱う表示です。
2知らずに頼んだ動画が大バズり
MKT がSNSで一気に知られたのは、2025年の夏のことです。ノースカロライナ州のレストランで、20歳の女性と家族が MKT と書かれたステーキを注文しました。1枚20〜30ドルくらいだろうと思っていたら、実際は1枚52ドル。会計は150ドルを超えました。
会計を見て固まる様子を撮った動画は、TikTok と Instagram で合わせて1,900万回ほど再生されました。コメント欄は「その値段ならむしろ安い」派と「MKT なんて知らなくて当然」派に分かれて大にぎわい。結局、支払いはおじいさんがしてくれたそうです。
この騒ぎで「MKT ってそういう意味だったのか」と知った人も多く、アメリカやイギリスのメディアが MKT の意味を解説する記事を次々に出しました。若い世代がよく知らないまま大人のお店に入り、SNSでL（負け）を報告する。2020年代らしい広まり方です。
3頼む前に、ひとこと聞けばいい
対策はかんたんです。注文する前に店員さんに聞けばいいだけです。What's the market price on the lobster today?（今日のロブスターはおいくらですか）と聞けば、ていねいに教えてもらえます。値段を聞くのはケチくさいことではなく、ごく普通のやりとりです。
お店によっては MKT ではなく MP と書いたり、Market と英単語のまま書いたりします。ゲームの世界では MP が「魔力」の意味になるので、メニューで見かけたときは頭を切りかえてください。
ロブスターの値段は、とれる量や季節で大きく動きます。同じ店でも、先週と今週で値段が違うのは珍しくありません。MKT は「高い」という意味ではなく、「日によって変わる」という意味だととらえるのが正確です。
4レストランの裏には、ほかにも暗号がある
飲食店には、客の目にふれない業界の略語もたくさんあります。代表は86。キッチンで「サーモン、86！」と叫ばれたら、「サーモンが品切れ」の合図です。由来には諸説ありますが、今では「取り消す」「追い出す」の意味で、レストランの外でも使われます。
お客さん向けの略語ならBOGOが定番です。buy one, get one (free) の頭文字で、「1つ買うと1つタダ」。ファストフードやスーパーのチラシでよく見かけます。持ち込みOKのパーティーを表すBYOB（bring your own bottle）も、招待状でおなじみの略語です。
今日の新語に入れたslop bowlは、MKT とは逆に、値段がはっきり書いてあるのに「高い」と言われるお昼ごはん。アメリカの若い人たちが食事の値段にどれだけ敏感かが、言葉からも見えてきます。
知らない3文字が、150ドルの授業料になることもあります。海外のメニューで読めない略語を見つけたら、遠慮なく店員さんに聞いてみてください。来週の土曜日も、みなさんの「これどういう意味？」にお答えします。
このコラムに出てきた言葉
曜日ごとのコーナー
原田英語が毎日1本、曜日ごとにちがうコーナーでお届けします。超特大のバズがあった日は、コーナーを差し替えて速報します。
ヒップホップ・洋楽スラング解剖最新のヒップホップ・R&B・ポップの曲名や、話題の曲から広まった超絶スラングを解剖。意味・由来・なぜバズったか、知って得するうんちくまで。
見出しの気になる言葉英字ニュースや新聞の見出しに出てきた、気になるスラング・新語を深掘り。記者はなぜその言葉を選んだのか。元の見出しへのリンクつき。
今週の旬JK語いま中高生・Z世代でメチャクチャ旬な日本語を1つ。どこから来て、どう使うのか。そして「英語で言うと？」
バズミーム解説今日いまSNSでバズっているミームやフレーズの元ネタ・広まり方・使いどころを、超絶楽しく解説。
ことばの仕組み・日英くらべrizz はなぜ charisma の真ん中？ the ick と蛙化現象は同じ？ スラングが生まれる仕組みを、日本語とくらべて。
みんなの「これどういう意味？」読者からのリクエストや、国内・海外の質問サイトでよく聞かれている英語スラングを、なぜ迷うのかから解決。
今週のスラングまとめ今週辞書に加わった新語から、特におもしろい語をピックアップして小ネタつきでおさらい。