quote の語源ストーリー
quote は14世紀の後半、「(本の章や節に)番号をつける」の意味で英語に入りました。元は中世ラテン語の quotare で、写本の余白に章の番号を書きこむ作業を指しました。番号があれば「第何章の何節に書いてある」と示せます。こうして16世紀には「出典を示して引用する」の意味になりました。話し言葉の quote, unquote は「ここから引用、ここまで引用」の合図です。指で引用符を作るしぐさは air quotes と呼ばれます。
(語源の出典・確認先:Online Etymology Dictionary / Merriam-Webster / Wiktionary 参考文献の一覧)