務め＋人 → 務めを行う人 → 役人・警官・将校
officer は「office（務め）を行う人」です。中世には、王や領主に仕えて何かの職を受け持つ人はみな officer でした。今は、警官（police officer）、軍の将校、会社の役員など、責任のある「職」を持つ人に使います。会社の CEO は chief executive officer の略で、「最高経営責任者」です。軍隊では、命令を出す将校が officer で、一般の兵士は soldier などと呼ばれて区別されます。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：a police officer(警察官)
office(公務)をする人。police officerは男女どちらにも使える言い方として重要
police officer は性別を問わない言い方として大切。呼びかけの Officer!（おまわりさん）も会話で出る。
受験ミニ情報 policeman ではなく police officer、chairman ではなく chairperson の性別に中立な言い方が出題される。
言い換え（同じような意味）
officer と同じ語源の単語です。パーツの意味から推理してみましょう。
office(務め ← opus+facere:仕事を行うこと)+er(人)→「公の務めを行う人」 officer は「office（務め）を行う人」です。中世には、王や領主に仕えて何かの職を受け持つ人はみな officer でした。
警官、役人、将校（名詞）。コアイメージは「公の務めを行う人」です。
office(公務)をする人。police officerは男女どちらにも使える言い方として重要 同じ語源の office・official・officiate とまとめて覚えると効率的です。
/ˈɔfɪsɚ/（オフィサー）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。