漂うにおい → 香り → 味と香りを合わせた風味
flavor の元は、古フランス語の flaor「におい」です。さらにさかのぼると、ラテン語の flatus「吹くこと」から来たとする説と、fragrare「においがする」から来たとする説があります。v の文字は、savor（味わい）の影響で入ったと考えられています。14世紀の英語では「におい・香り」の意味でした。「味」の意味が中心になったのは17世紀です。実際、私たちが感じる風味の多くは、鼻で感じる香りによるものです。英国では flavour とつづります。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：a rich flavor(豊かな風味)
アイスの「フレーバー」で日本語化済み。元は「漂う香り」の意味。tasteより幅広い「風味」
flavor は味と香りを合わせた「風味」。taste は舌で感じる味。artificial flavors（人工香料）。米 flavor／英 flavour。
受験ミニ情報 比喩の flavor（趣・特色）が長文で出る（the flavor of the city 町の雰囲気）。米英つづりの差も確認。
言い換え（同じような意味）
諸説あり:ラテン語flare(吹く)に由来し「漂うにおい」が原義 flavor の元は、古フランス語の flaor「におい」です。さらにさかのぼると、ラテン語の flatus「吹くこと」から来たとする説と、fragrare「においがする」から来たとする説があります。
風味、味（名詞）。コアイメージは「口と鼻に漂う味わい」です。
アイスの「フレーバー」で日本語化済み。元は「漂う香り」の意味。tasteより幅広い「風味」 同じ語源の flavorful・flavoring・flavorless とまとめて覚えると効率的です。
/ˈfleɪvɚ/（フレイヴァー）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。