丸太＋工事 → 丸太で組んだ壁 → 防壁・守り
bulwark は、中期オランダ語やドイツ語の bolwerc から入った語です。bole は「丸太」、werc は英語の work にあたる「作ったもの」です。つまり「丸太で組んだとりで」が元の意味でした。同じ語がフランス語に入ると、boulevard（大通り）に変わります。町を囲む城壁の上は、広い遊歩道になっていました。パリでは17世紀に古い城壁が取り壊され、その跡が広い並木道になります。とりでの名前が、こうして大通りの名前になりました。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：a bulwark against tyranny(専制政治に対する防壁)
丸太(bole)で組んだ壁=防壁→bulwark
比喩で使うことが多い。a bulwark against 〜（〜に対する防波堤）、a bulwark of democracy（民主主義のとりで）。
受験ミニ情報 難関私大の語彙問題で bastion / safeguard と言い換え。前置詞は against がよく続く。
言い換え（同じような意味）
bole「丸太」+werk「工事」→ 丸太で組んだ城壁・防塁 bulwark は、中期オランダ語やドイツ語の bolwerc から入った語です。bole は「丸太」、werc は英語の work にあたる「作ったもの」です。
防壁、守り（名詞）。コアイメージは「丸太で組んだ守りの壁」です。
丸太(bole)で組んだ壁=防壁→bulwark 同じ語源の boulevard・bole・work とまとめて覚えると効率的です。
/ˈbʊlwɚk/（ブルワーク）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。