出くわす → 顔を合わせる → 会う・満たす
meet は、古英語の mētan「出会う・見つける」から来ています。古英語の mōt「集会」と同じ祖先の語です。mōt は今の moot で、a moot point は元「集会で議論すべき点」でした。「集まって顔を合わせる」から、「会う」の意味が中心になりました。そこから「要求に応える・条件を満たす」の意味も生まれます。meet the deadline は「締め切りに間に合わせる」です。なお、同音の meat（肉）とは中英語では母音が違いました。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：meet a friend(友達に会う)
あいさつの定番 Nice to meet you.(はじめまして)で丸ごと覚える。肉のmeatと同音
「会う」は meet him で前置詞なし。meet with 〜 は「会談する・（事故などに）遭う」。meet the needs（ニーズを満たす）。
受験ミニ情報 meet the demand／requirement（需要・要件を満たす）＝ satisfy の言い換えが頻出。
言い換え（同じような意味）
古英語 metan(会う、見つける)から meet は、古英語の mētan「出会う・見つける」から来ています。古英語の mōt「集会」と同じ祖先の語です。
会う、出会う（動詞）。コアイメージは「出くわして顔を合わせる」です。
あいさつの定番 Nice to meet you.(はじめまして)で丸ごと覚える。肉のmeatと同音 同じ語源の meeting・moot・meetup とまとめて覚えると効率的です。
/mit/（ミート）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。