calorie の語源ストーリー
calorie は、19世紀前半のフランスで作られた科学用語です。ラテン語の calor「熱」が元になっています。もともとは、水の温度を上げるのに必要な熱の量を表す単位でした。食べ物のエネルギーを表すのに広く使われたのは、19世紀末からです。アメリカの化学者が食品の熱量を測り、栄養学に取り入れました。今では「カロリー」は、ダイエットの話でおなじみの言葉になっています。
(語源の出典・確認先:Online Etymology Dictionary / Merriam-Webster / Wiktionary 参考文献の一覧)
