パンのかけら → パン → 生活の糧
古英語でパンを表す普通の語は、bread ではなく hlāf でした。今の loaf（ひとかたまりのパン）の祖先です。古英語の bread は「一口・かけら」の意味で使われていたようです。中世のうちに bread がパン全体を表すようになり、hlāf は loaf として残りました。hlāf は、身分を表す2つの語にも残っています。lord（領主）は「パンを守る人」、lady（貴婦人）は「パンをこねる人」が元の意味です。日本語の「パン」は、ポルトガル語の pão から入った語です。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：a slice of bread(パン1枚)
「パン」はポルトガル語由来で英語ではない!英語ではbread。数えられない名詞なのでa breadとは言えない
bread は数えられない名詞。a piece / slice / loaf of bread（パン1切れ・1斤）で数える。
受験ミニ情報 bread and butter は「生計の手段・基本」。breadwinner（稼ぎ手）は家族を扱う長文で頻出。a bread は誤り。
言い換え（同じような意味）
パンのかけら → パン → 生活の糧 古英語でパンを表す普通の語は、bread ではなく hlāf でした。今の loaf（ひとかたまりのパン）の祖先です。
パン（名詞）。コアイメージは「毎日のパン」です。
「パン」はポルトガル語由来で英語ではない!英語ではbread。数えられない名詞なのでa breadとは言えない 同じ語源の breadcrumb・breadwinner・gingerbread とまとめて覚えると効率的です。
/bred/（ブレッド）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。