人類はどうしてコーヒーにハマったのか

伝説によれば、9世紀ごろ、ヤギ飼いが実をかじったヤギたちの様子がおかしいことに気づきました。自分でも試してみると、同じように元気がみなぎってきたといいます。これが人類とコーヒーの出会いだったというのです。では、この素朴な植物は、どうやって世界で最もよく飲まれる飲み物の一つになったのでしょうか。このアニメは、交易と栽培を通じたコーヒーの広がりをたどります。