背中の肉 → 塩漬け・燻製の豚の背と脇腹肉 → ベーコン
bacon は、英語 back「背中」と同じゲルマン語の祖先から来ています。ゲルマン系のフランク人の語が古フランス語に入り、bacon「豚の背肉」になりました。それが14世紀に英語へ入ります。英語で見ると、back が遠回りして戻ってきた語です。イングランドのグレート・ダンモウ村には、結婚して1年と1日、けんかも後悔もしなかった夫婦にベーコンの塊を贈る古い行事があります。bring home the bacon「生活費を稼ぐ」をこれと結びつける説もありますが、はっきりしません。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：eggs and bacon / crispy bacon(カリカリのベーコン)
「ベーコン」そのまま日本語。フランス古語baconから英語に定着した豚肉加工品の名。
数えられない名詞で a slice / a rasher of bacon（ベーコン1枚）。bacon and eggs は朝食の定番の言い方。
受験ミニ情報 bring home the bacon（生活費を稼ぐ）、save one's bacon（窮地を救う）は口語表現として会話文で出る。
背中の肉 → 塩漬け・燻製の豚の背と脇腹肉 → ベーコン bacon は、英語 back「背中」と同じゲルマン語の祖先から来ています。ゲルマン系のフランク人の語が古フランス語に入り、bacon「豚の背肉」になりました。
ベーコン（名詞）。コアイメージは「豚の背中の肉」です。
「ベーコン」そのまま日本語。フランス古語baconから英語に定着した豚肉加工品の名。 同じ語源の back・backbone・backward とまとめて覚えると効率的です。
/ˈbeɪkən/（ベイコン）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。