ひとかたまりの食べ物 → 軽い食事 → 昼食
lunch は16世紀末、「パンやベーコンのひとかたまり」という意味で記録に現れます。由来ははっきりしません。その後、少し長い luncheon という語ができ、「軽い食事」を指しました。luncheon は、中英語の nonechenche「昼の一杯」の影響を受けたとする説があります。none は「正午」、schench は「飲み物」を表しました。19世紀前半に、luncheon を縮めた lunch が「昼食」として広まります。19世紀末のイギリスでは、学生ことばから brunch が生まれました。breakfast と lunch を合わせた語です。
（語源の出典・確認先：Online Etymology Dictionary ／ Merriam-Webster ／ Wiktionary 参考文献の一覧）
よく使う形：have lunch(昼食をとる)
「ランチタイム」のランチ。have lunch では a を付けないのがポイント
have lunch（昼食をとる）。食事名の前には原則として a / the を付けない。ただし形容詞が付くと a light lunch のように a が付く。
受験ミニ情報 have lunch / have a big lunch の冠詞の有無は文法問題の定番。lunch break（昼休み）はTOEIC頻出。
言い換え（同じような意味）
諸説あり:luncheon(昼食)の短縮形。「パンのひとかたまり」を指す語からとされる lunch は16世紀末、「パンやベーコンのひとかたまり」という意味で記録に現れます。由来ははっきりしません。
昼食、ランチ（名詞）。コアイメージは「ひとかたまりの昼食」です。
「ランチタイム」のランチ。have lunch では a を付けないのがポイント 同じ語源の luncheon・brunch・lunchtime とまとめて覚えると効率的です。
/lʌntʃ/（ランチ）。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。