C1形容詞ラテン系

culinaryの語源と意味

/ˈkʌlɪneri/カリナリー

料理の

パーツに分けると

culin語根台所ラテン語 culina
ary接尾辞〜に関する

台所+〜に関する → 台所の → 料理の

コアイメージ
台所に関する

culinary の語源ストーリー

culinary はラテン語の culina「台所」から、17世紀に英語へ入った語です。culina は、焼き物を焼く窯を表す英語 kiln の元にもなりました。kiln は古英語の時代にラテン語から借りた語です。台所の火と窯の火が、一つの語でつながっています。culina と coquere「料理する」との関係を考える説もありますが、はっきりしません。現代では culinary arts(調理技術)、culinary school(料理学校)のように、料理の専門分野を表すときに使われます。

(語源の出典・確認先:Online Etymology Dictionary / Merriam-Webster / Wiktionary 参考文献の一覧)

ことばの旅

  1. 1
    ラテン語
    culina
    台所
  2. 2
    ラテン語
    culinarius
    台所の
  3. 3
    英語17世紀
    culinary

例文

The region's culinary traditions have evolved through centuries of trade along ancient maritime routes.
その地方の料理の伝統は、古代の海上交易路を通じて何世紀もかけて発展してきた。

よく使う形:culinary traditions(料理の伝統)

暗記フック

「キュリナ(culina=台所)」由来の料理のculinary

入試・使い方のポイント

culinary skills(料理の腕前)、culinary culture(食文化)。cooking より改まった言い方。

受験ミニ情報 発音は「カリナリー」とも「キューリナリー」とも言う。難関私大の語彙問題で出る。

派生語・言い換え受験で問われる形

言い換え(同じような意味)

cooking料理の
gastronomic美食の

同じ語源の仲間(3語)

kiln窯(台所から)
culinarian料理人
cook料理する(関係を考える説がある)

ほかの言語の兄弟

フランス語culinaire料理の
スペイン語culinario料理の

よくある質問

culinaryの語源は?

culin(台所 ← culina)+ary(の)→ 台所に関する culinary はラテン語の culina「台所」から、17世紀に英語へ入った語です。culina は、焼き物を焼く窯を表す英語 kiln の元にもなりました。

culinaryの意味は?

料理の(形容詞)。コアイメージは「台所に関する」です。

culinaryの覚え方は?

「キュリナ(culina=台所)」由来の料理のculinary 同じ語源の kiln・culinarian・cook とまとめて覚えると効率的です。

culinaryの発音は?

/ˈkʌlɪneri/(カリナリー)。このページの「発音」ボタンで音声を聞けます。