「理想の農場」はつくれるのか

約1万年前に始まった農業は、文明を生み出した人類史の大きな転換点でした。今では地球の陸地のかなりの部分が農地になっています。そのうえで私たちは、増え続ける世界の人々全員に健康的な食事を届けるという大きな課題に向き合っています。この動画は、環境とうまく付き合いながら人類を養うために、各国が農業をどう変えようとしているのかを探ります。毎日の食事と地球のつながりを考えさせられます。